Castraveții sunt o legumă populară cultivată de om pentru o perioadă lungă de timp. Castraveții sunt crescuți. atât grădinari individuali, cât și ferme colective. Pe tejghea se află pe un an întreg.
Conținutul caloric al castraveților de seră
Conținutul caloric al castraveților de seră este de 10 kcal la 100 g de produs.
Compoziția castraveților de seră
Castraveții conțin o mulțime de apă. Apa din structura lor este structurată sau "vie". Se știe cu siguranță că sucul de castravete este un diuretic excelent care elimină substanțele inutile din organism, curățându-l.
Ele pot găsi, de asemenea, cantități minime de substanțe, cum ar fi proteine și grăsimi (calorii). Ca hrană vegetală, castraveții conțin acid ascorbic. vitamina K. Compoziția minerală este destul de bogată. Mai ales din castraveți de aluminiu, cobalt. potasiu.
Proprietăți utile ale castraveților de seră
De castraveți de seră sunt utile pentru suferința bolilor sistemului cardiovascular, ficatului, rinichilor, obezității, schimbului de poliartrite, guta. Castraveții îmbunătățesc pofta de mâncare, au efect coleretic, diuretic și laxativ.
Substanța principală a castraveților este fibra. Prezenta sa imbunatateste functionarea intestinelor si curata corpul. Ca hrană, castraveții au calorii scăzute. Castraveii cu efect de seră sunt utilizați în diverse diete (calorifiere). Oamenii le folosesc pentru pierderea in greutate. Îmbunătățește sănătatea și culoarea pielii persoanei.
Sera de castravete in gatit
Toată lumea știe, cel puțin, câteva rețete, în care se folosesc castraveți de seră. Dintre acestea, salatele sunt în mod tradițional făcute cu aditivi diferiți, sunt decorați cu mâncăruri, servite ca o gustare pentru băuturi. Din castraveții de seră pregătiți conserve pentru iarnă. Sunt deosebit de apreciate castraveții de seră pentru mirosul lor de prospețime, care îmbunătățește cu siguranță apetitul tuturor celor care se adună la masă.