Bună seară, dragi prieteni! Vreau să împărtășesc bucuria mea - am avut în cele din urmă o noapte polară și prin norii de plumb au izbucnit primele raze de soare. Adevarul dureaza doar 5 minute, dar ce bucurie! Mai degrabă, această cenușie a devenit deja deprimantă! Pentru a vă ridica și starea de spirit, vă sugerez să pregătiți cea mai delicioasă mâncare de carne - coastele de carne de porc fiert în bere. Oamenii tăi vor fi fericiți, bine, ce altceva, femei, ai nevoie de fericire?
Pentru a pregăti coastele de porc coapte în bere, veți avea nevoie de:
-700 gr. carne de porc,
-1 ceapă,
-1 pahar de bere,
-sare, ardei gras si ardei gras, frunze de dafin si alte condimente pe gust.
1. Spălați coastele de porc, tăiați în bucăți de-a lungul osului, uscați cu un prosop.
2. Se prajesc rapid într-o tavă fără ulei și grăsime.
3. Sare și presărați cu piper și condimente.
4. Așezați coaste într-o cratiță. Adăugați ceapa tocată, ardei gras, frunze de dafin.
5. Se amestecă un pahar de bere cu un pahar de apă, se toarnă într-o cratiță și se pun coastele timp de 15-25 minute.
Rețete similare:
