Kiwi gem: o rețetă simplă de gătit
Doar la prima vedere poate părea că este foarte dificil de sudat gemul din kiwi. De fapt, există o rețetă incredibil de simplă, care vă permite să preparați rapid acest gem delicios, fără a face vreun efort deosebit.
Pentru aceasta, pregătiți următoarele produse:
Pentru a pregăti un desert simplu, trebuie să faceți următoarele:
- Fructele exotice trebuie să fie curățate și tăiate în felii.
- Se taie-le trebuie să fie puse într-o cratiță și se toarnă zahăr, insistă pentru doar 15 minute.
- Când fructul aromatic a fost deja lăsat sucul, tigaia trebuie așezată pe placa încălzită și arsă la fierbere.
- În mod constant amestecându-le, trebuie să gătiți doar 4 minute.
Gemul fierbinte ar trebui pus în cutii sterilizate și laminat imediat.
Cum sa faci gem de smarald din kiwi pentru iarna
Gemul clasic de fructe kiwi are o culoare bej sau verde deschis. Pentru a obține această conservare a dobândit o nuanță de smarald bogată, puteți utiliza două componente secrete: struguri și coacăze. O astfel de pregătire nu numai că va fi foarte gustoasă, dar va arăta, de asemenea, foarte atractivă. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:
- 1 kg de fructe kiwi;
- 40 gr. suc de lamaie;
- 500 gr. coacăze;
- 500 gr. struguri albi;
- 1,5 kg de zahăr;
- 10 gr. coaja de lamaie.
Pregătirea se realizează în mai multe etape:
- Fructele exotice trebuie spălate, curățate și tăiate în felii subțiri.
- Prunele de strugure și strugurii ar trebui să fie spălate și tăiate imediat într-o mașină de tocat carne sau mixer.
- Toate alimentele pregătite trebuie transferate într-o cratiță și presarate cu zahăr.
- Se toarnă tava cu alimente imediat pe sobă și se aduce la fierbere.
- Numai după această operație, adăugați suc de lamaie și coaceți la tigaie, gătiți încă 20 de minute.
- După aceea, lăsați tigaia deoparte și lăsați amestecul să se răcească, puneți-l în cutii sterile și răsuciți instantaneu.
Cum sa faci un gem de kiwi cu o banana: reteta pas cu pas
Acest desert este ideal pentru umplerea plăcilor și clătite. O consistență blândă plăcută și o aromă bogată a acestui butuc nedetectat nu va rămâne. Un borcan de astfel de gem este o ocazie excelentă pentru consumul de ceai.
În timpul procesului de gătire aveți nevoie de următoarele produse:
Acest desert este ideal pentru umplerea plăcilor și clătitePregătirea se realizează în conformitate cu următorul plan:
- Fructele exotice trebuie să fie spălate și curățate, tăiate în cuburi mici.
- Cu o banană trebuie să îndepărtați pielea și să folosiți o răzătoare, apoi să o ștergeți.
- Apa trebuie turnată într-o cratiță, se adaugă suc de lămâie, zahăr și gelatină, după care se pune pe o sobă și se aduce la fierbere într-un ritm foarte lent.
- După ce toate cristalele de zahăr s-au dizolvat, adăugați kiwi-ul și banana la siropul fiert, fierbeți timp de 15 minute.
- Jam-ul se toarnă peste borcane sterile pregătite și se lamină imediat.
După răcirea completă, recipientul trebuie transferat în subsol sau introdus în frigider.
Kiwi gem fără a găti
Negrul brut este o oportunitate unică de a păstra toate substanțele utile cu care acest fruct exotic este bogat. Se prepară foarte repede și apoi se depozitează în frigider. Pentru a pregăti un desert delicios și aromat, este suficient doar să pregătiți următoarele produse:
Negrul brut este o oportunitate unică de a păstra toate substanțele utile cu care acest fruct exotic este bogatÎntregul proces de pregătire este redus la următoarele acțiuni:
- Kiwi-ul trebuie să fie curățat și apoi să treacă printr-un măcinător de carne.
- Cartofii piureți care rezultă trebuie să fie puși într-un castron și adăugați zahăr acolo.
- Produsele trebuie amestecate bine și distribuite pe cutii sterile.
- După aceea, închideți capacul și puneți-l în frigider.
Important! Kiwi fructe nu ar trebui să fie prea greu, dar prea moale pentru a utiliza nu este recomandat. Cel mai bine este să folosiți acele fructe care sunt ușor moi.
Kiwi gem cu mere
Într-un singur preparat puteți folosi nu numai kiwi, ci și un fruct mai familiar - un măr. O astfel de delicatesă va avea o aromă plăcută, va avea un gust excelent și cu siguranță va atrage nu numai copiii.
Pentru pregătirea sa, aveți nevoie de următoarele produse:
Într-o singură bucată puteți folosi nu numai kiwi, ci și un fruct mai familiar - mărPregătirea se realizează în conformitate cu următorul plan:
- Merele ar trebui să fie inițial clătite și decojite, asigurați-vă că pentru a elimina miezul, tăiat în cuburi.
- Fructele exotice trebuie să fie curățate și tăiate în cuburi mici.
- Frunzele de fructe ar trebui turnate într-o cratiță și turnate cu apă fiartă.
- Puneți imediat tigaia pe sobă și aduceți fructul la fiert, turnați zahărul și turnați sucul de lamaie, fierbeți doar 20 de minute.
- După gătire, vasul trebuie lăsat deoparte și răcit.
- Gătiți blocajul de trei ori timp de 20 de minute, după fiecare gătire este necesar să dați timp pentru masa de fructe, astfel încât să se răcească.
Atunci când masa se îngroașă și devine întunecată, ea trebuie turnată peste cutii sterile și laminată fără întârziere.
Kiwi gem cu lămâie pentru iarnă
Lemon oferă acestui gust un gust deosebit, dă o amărăciune abia vizibilă și o aromă plăcută de citrice. Jam se dovedește a nu fi dulce dulce, dar cu o aromă plăcută. În plus, borcanele sunt păstrate chiar și la temperatura camerei pe tot parcursul iernii. Iar produsele au nevoie de minim:
Pregătirea include doar câțiva pași:
- Inițial, kiwi-ul trebuie să fie spălat, apoi curățat.
- Fructele exotice decojite ar trebui tăiate în felii subțiri.
- Lemon, de asemenea, trebuie să fie spălate, dar nu curățate, doar tăiate în sferturi subțiri ale inelelor.
- Produsele trebuie introduse într-o cratiță sau într-o cratiță, acoperită cu zahăr și așezată imediat pe sobă.
- La căldură minimă aduceți la fierbere și fierbeți numai 10 minute, în timp ce amestecați constant.
- Gemul fierbinte trebuie să fie umplut cu cutii sterilizate, acoperire și rostogolire.
Pentru a face ca gemul să nu fie prea gros, puteți adăuga puțină apă în timpul procesului de gătire.
Din kiwi se pot prepara compoturi, gemuri și jeleuri. În special delicioase și populare este o astfel de bucată din aceste fructe exotice, cum ar fi gem. Pregătirea este destul de simplă, rapidă. Ca rezultat, este posibil să obțineți o delicatesă uimitoare vitaminizată, ideală pentru o petrecere de ceai plăcută în cercul oamenilor apropiați. Gemul aromatic poate nu numai să întărească sistemul imunitar, ci și să ridice starea de spirit pe o seară rece de iarnă, să creeze o atmosferă caldă și confortabilă.