O alimentație corectă cu cancer este baza pentru o terapie de succes. În special, aceasta se referă la stadiul de recuperare postoperator după operații radicale - îndepărtarea parțială a ficatului sau transplantul acestuia.
Dieta în cancerul de ficat este concepută pentru a efectua o corecție metabolică pentru a facilita activitatea ficatului. O altă sarcină a dieteoterapiei este stabilizarea greutății: nu puteți permite o reducere bruscă a greutății pacientului.
Principii generale de nutriție adecvată
Principiul general al nutriției în cancerul de ficat este eliberarea în organism a tuturor substanțelor și oligoelementelor necesare. Dieta trebuie să fie plină, iar produsele - ușor digerabile. În dieta trebuie să fie prezent: proteine ușor digerabile, fibre, compuși ai vitaminei.
- Toate informațiile de pe site au scop informativ și nu reprezintă un ghid pentru acțiune!
- Puteți obține doar un DIAGNOSTIC la un doctor!
- Vă solicităm cu seriozitate să nu luați auto-medicamente, ci să faceți o întâlnire cu un specialist!
- Sănătate pentru tine și pentru cei dragi! Nu vă descurajați
Dacă corpul reține apă (ceea ce este destul de tipic pentru leziunile oncologice ale ficatului), utilizarea lichidului și, de asemenea, sarea de masă ar trebui să fie limitată. Cu toate acestea, dacă cancerul hepatic este însoțit de tulburări dispeptice severe - vărsături sau diaree, atunci cantitatea de apă și de sare este necesară, dimpotrivă, să crească.
Recomandat carne dietetice (fără cantități mari de grăsimi) - carne de pui, iepure, vițel, pește macră (cod, biban, cod șofran, biban de mare, etc), produse lactate.
Este util să folosiți o cantitate mică de soiuri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Ouăle, deși sunt o sursă universală de proteine și alte substanțe necesare pentru viața organismului, nu se recomandă să fie consumate în cantități care depășesc 2-3 bucăți pe săptămână.
Același lucru este valabil și pentru unt. Uleiul vegetal ar trebui să fie, de asemenea, consumat moderat, deși uleiul de măsline de presare la rece este util în cancerul de ficat deoarece conține acizi grași mononesaturați. Uleiul de porumb și porumbul sunt, de asemenea, utile.
Modul de preparare a produselor ar trebui să fie blând:
Deoarece cancer la ficat este observat de multe ori pierderea poftei de mâncare, și la etapa de tratament cu radiatii si chimioterapie pofta de mancare poate disparea cu totul, nutriționiști permite, uneori, pacienții să folosească pentru a spori gustul de delicatese: caviar, pește sărat. Este potrivit pentru a întări apetitul de varză.
Principiul principal al nutriției în cancerul hepatic poate fi exprimat în trei cuvinte - diversitatea, naturalețea și utilitatea. Cu cancer de ficat, orice masă ar trebui să înceapă cu alimente netratate termic (brut), apoi puteți merge la mâncăruri gătite sau coapte. Compoziția trebuie să fie perfect echilibrată și, în nici un caz, să nu exagerezi.
Fiecare masă trebuie să se încheie cu un sentiment de foame ușoară: supraîncărcarea sistemului digestiv (și, prin urmare, a ficatului) în nici un fel. De asemenea, este important să mestecați bine mâncarea pentru a facilita cât mai mult posibil procesul digestiei intestinului.
În cazul cancerului de ficat, o dietă după o operație de eliminare a unei părți din ficat trebuie combinată cu alte proceduri terapeutice. Valoarea mare are o odihnă bună și o activitate fizică moderată. Se demonstrează că exercițiile de gimnastică (la o etapă în care pacienții se pot mișca) prelungesc perioada de remisiune și întăresc rezistența organismului.
Cea mai bună opțiune este trecerea perioadei de reabilitare într-o instituție specializată de tip sanatoriu-stațiune. În astfel de sanatorii, de regulă, o dietă specială este dezvoltată pentru persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală hepatică.
Produse utile
Fructele, fructele și legumele pot fi consumate fără restricții. Singura excepție este roșiile, care sunt recomandate pentru utilizare limitată la cancerul de ficat. Sucurile proaspete sunt utile, în special legumele.
Cu bolile oncologice, sucul de sfeclă este considerat vindecător - se poate bea în fiecare zi de la 0,5 litri și mai mult.
Lista de alimente și alimente utile în cancerul hepatic include:
- supe de lapte;
- cereale și supe vegetale;
- paste;
- brânză de vaci;
- produse lactate fermentate - chefir, iaurt, iaurt, lapte de copt fermentat;
- carne albă;
- pește de mare;
- fructe de mare:
- legume (cu moderatie);
- pâine din făină integrală;
- fructe proaspete, legume, verzi;
- muesli;
- nuci;
- germeni de boabe;
- sucuri proaspete stoarse;
- plante decorative;
- ceai verde.
De la ceaiul puternic și băuturile cu cafeină este mai bine să renunți cu totul. Este mai bine să utilizați decocții de legume (preparate speciale pe bază de plante recomandate pentru bolile hepatice), ceai verde sau apă minerală fără gaz.
Totul despre tratamentul cancerului hepatic în Germania este scris în acest articol.
Produsele care trebuie excluse
Ficatul este implicat nu numai în procesul de purificare a sângelui din substanțe toxice, ci este un participant direct la procesul digestiv. În ficat, se produc enzime care promovează digestia.
În cazul cancerului de ficat, alimentele nu trebuie în nici un caz să fie numite "grele", adică este dificil de digerat.
Nu mâncați următoarele alimente:
Desigur, orice băuturi alcoolice nu trebuie consumate de persoanele cu neoplasme oncologice hepatice (atât înainte de intervenție cât și după). În acest caz, băuturile cu conținut scăzut de alcool (în special berea) acționează asupra celulelor hepatice este dezastruoasă.
Faptul este că, dacă intrați în corpul de etanol, ficatul produce o enzimă specială - alcool dehidrogenază, dar cu o leziune a organelor maligne, enzima nu este produsă și alcoolul literalmente ucide țesutul hepatic.
În locul zahărului și înlocuitorilor de zahăr, dietiții uneori sfătuiesc să mănânce miere naturală sau bomboane. Nu faceți rău mai multor linguri de gem la fiecare câteva zile.
Exemplu de meniu
- Primul mic dejun. Suc de morcov proaspăt stors (jumătate de cană).
- Al doilea dejun. Salată de legume (de exemplu, ridiche cu smântână), fidea de casă, un pahar de lapte cald.
- Masa de prânz. Salata din legume sau fructe, supa de pui slab, pâine dintr-o făină de măcinare aspră, cartofi copți, ceai.
- ceai de după-amiază. un pahar de suc de fructe sau un fruct și jeleu de fructe de padure.
- Cina. Caserola din brânză de vaci, zmeura de mei, un pahar de lapte cald.
- Înainte de a dormi. iaurt natural (mai bine decât preparatul propriu), fructe.
În acest articol, puteți găsi informații detaliate despre tratamentul cancerului de ficat în Coreea.
Simptomele cancerului hepatic la femei sunt atât specifice, cât și nespecifice. Mai mult aici.
- Primul mic dejun. ½ ceasca de suc de morcovi.
- Al doilea dejun. piure de cartofi, un pahar de iaurt.
- Masa de prânz. Supă de legume, coapte în pâine, salată de legume cu ierburi, compot.
- ceai de după-amiază. Fructe sau sucuri.
- Cina. Caserola de legume cu sos de brânză.
- Înainte de a dormi. O bucată de caserolă de legume, ceai din plante.