În mod tradițional, odată cu venirea Anului Nou, speranțele noastre pentru cele mai bune sunt legate. Există o zicală: "Cum să sărbătoriți Anul Nou, astfel încât să-l cheltuiți". Ținând cont de acest lucru, oamenii au acordat întotdeauna o mare importanță acestui important eveniment. Pentru venirea Anului Nou au fost pregătite în avans. De exemplu, de la Crăciun până la Anul Nou, a fost imposibilă să măture podeaua, pentru că după Crăciunul Svyatechera din casă se găsesc spiritele bune ale morților și, împreună cu gunoi, le poate îndura fericirea.
Prin vechiul An Nou toată lumea este deja destul de obosită de succesiunea sărbătorilor. Cred că este timpul să mă calmez și să mă relaxez. Dar nu! Ne place Anul Nou si nu vrem sa ne despartim. Și pomii de Crăciun, de regulă, până la a 14-a nu curăță. Chiar dacă nu au fost artificiale și deja au stropit totul în jurul lor cu ploaie verde. Și rezervele de șampanie cu olivier sunt încă în așteptare în frigidere. Și tradițiile acestei sărbători au propriile lor ...
Sărbătoarea: cum să bei și să ai o gustare
Dacă vorbim despre o sărbătoare de Anul Nou, este necesar ca aceasta să nu fie inferioară pur și simplu Anului Nou. Desigur, pe masă ar trebui să fie o varietate de bazine cu salate, unele coapte în cuptor în întregime fiară sau pasăre, și neapărat (prin tradiție) - o mare de carne sau plăcintă de pește. Hostessul ar trebui să pună un catel de usturoi în tort, iar cel căruia îi va primi, se așteaptă la fericire și noroc în anul care vine.
Vareniki cu surprize: Cea mai obișnuită tradiție din Rusia, în noaptea de Anul Nou vechi, este să faci și să gătești vareniki, dintre care unele sunt cu surprize. Surprize posibile (exemplu):
Făină - la agonie
Fasole - pentru copii
Button - pentru un lucru nou
Zahăr - viață (an) dulce
Sarea nu este foarte dulce
Piper - viață cu piper
Thread - pe drum
Bani pentru bani
În fiecare localitate (chiar și în fiecare familie) valorile surprizelor pot fi diferite, însă tradiția însăși este foarte caldă și prietenoasă - vă permite să vă adunați și să comunicați întregii familii.
Inexplicabil pentru străini, "vechiul An Nou" misterios ascunde o mulțime de lucruri interesante. Principala caracteristică a acestei sărbători este aceea că îmbină tradițiile seculare ale Revelionului cu tradiția ortodoxă creștină de sărbătorire a Crăciunului de Crăciun.
Principalele tradiții ale Crăciunului de Crăciun. care coincid în timp cu vechiul An Nou, se află în bogăția și în semănatul generozității.
În seara lui Vasiliev, vrăjitoarele fură o lună.
Anul vechi la picioare - Nou pe prag.
Anul nou-an ghicit despre căsătorie. stau sub ușile altora și ascultă. A auzit "du-te" - să se căsătorească și să "stea" - la o fată îndelungată.
Citirea populară a studenților este să scrie pe hârtie ceea ce vrei cel mai mult și exact la ora 12 să o rotești într-o minge și să o înghiți cu vin sau șampanie. Se crede că dorința astfel concepută se va împlini în mod necesar.
Despre viață este adesea ghicitul pe linguri stânga pe masă după ce toată lumea a mers la culcare. Toată lumea își amintește lingura și vede dimineața cum se află: dacă crestătura este în jos, totul este în ordine, dacă se întoarce, trebuie să te gândești la sănătatea ta, să te protejezi de necazuri.
În noaptea lui Basil - cel mai bun timp pentru a spune averea.
În ceea ce privește generozitatea și însămânțarea. apoi lăsați copiii să o facă mai bine. Crede-mă, ei știu să câștige bani în acest fel ...
În diferite părți au avut propriile particularități ale acestui rit:
Copii, imprastierea cerealelor de pâine de primăvară, spun:
Urodi, Doamne, orice lucru viu din hambar,
că în hambar și pe marele,
și ar deveni trăind pe întreaga lume botezată
Bătrânul din casă colectează boabele de pe podea și le ține până la semănat.
Copiii coloniștilor s-au dus la casele lor pentru a semăna diferite semințe din mâneci sau pungi, iar la acel moment au cântat un cântec special de însămânțare:
Ilya merge la Vasily,
poarta o gramada de vite.
De swinging la creștere,
Pretutindeni grâul este arat.
Câmpul are un nucleu, dar casa este bună.
Alții la însămânțare spun:
Din fericire,
pentru o nouă vară, tată, Dumnezeu,
zhito, grâu și toate pashnitsu
astfel să-i dați lui Dumnezeu,
Dumnezeu să-l binecuvânteze,
că secară sa născut,
ea însăși a căzut în arie,
de la urechea osminului,
de la o placinta semi-granulata -
cu o hatchet de topor din vale,
cu un mitten de lățime!
Sprinkler-ul este dat ca un cadou și boabele împrăștiate de el sunt colectate cu grijă, depozitate până la primăvară și când seamănă semănatul sunt amestecate cu alte semințe. Atunci când boabele împrăștiate sunt colectate, - după natură și cantitate, se încheie ce pâine va fi dat pentru vara următoare, mai mult sau mai puțin recoltă. Uneori aceste boabe sunt hrănite cu găini și, în funcție de mușcăturile lor, ghicește despre fertilitatea viitoare a câmpurilor.
Dacă, la miezul nopții, Vasili iese pe stradă, puteți auzi cum anul nou este condus de cei vechi slăbiți. Primele "vestitori" care anunță Anul Nou sunt anotimpurile. Ritualul este semănat cu mult timp în urmă și este asociat cu speranțele unei recolte bune. Rolul însămânțării este în mod tradițional realizat de copii. Trebuie să ne grăbim, deoarece primele semănatoare sunt mult mai generoase decât cele ulterioare. La Vasily, tinerii se adună pe "dulapuri" - o cină comună, produsele pentru care sunt preluate din livrările stocate.
Pe Vasily nimic nu poate fi tăiat, pentru că în această zi Hristos a fost circumcis.
Îngheț sever și zăpadă mică în această zi - la recoltarea de pâine, sănătatea animalelor și a oamenilor, dacă căldura și zăpada de zăpadă - într-un lot rece. De la un cer clar, în seara lui Vasiliev se așteaptă o recoltă bună de mazare, dar în același timp observă că, dacă stelele se întunecă dimineața, mazărea nu se coacă în siguranță. Blizzard în seara lui Vasiliev promite o recoltă mare de nuci. Vasilyeva noapte zvezdista - vara este vesel. Dacă în această zi se va recolta ceața.
1. Nu interfera cu diverse băuturi, chiar și cu cele mai de primă clasă. Sampanie plus vodca în puterea sa distructivă - este aproape un "cocktail Molotov". Observați și analizați propriile reacții la alcool. Care sunt dozele din care băuturi și în ce combinații te iau în zona de plutire liberă? Este necesar să se știe că amestecarea diferitelor băuturi alcoolice provoacă cea mai puternică intoxicare - mai puternică decât dozele mai mari din oricare dintre acestea. Este deosebit de periculos să se amestece diferite băuturi. De exemplu, cognacul sau vinul (creat pe bază de struguri) cu vodcă sau bere (făină pe cereale), etc.
2. Dacă totuși trebuie să interferați cu băuturile, este recomandabil să urmați regula "roller coaster". Gradele de băutură ar trebui să crească. Mulți probabil amintesc (deși cu dificultate) efectul "uimitor" al "lustruirea" berii cu dozele anterioare ...
3. Nu uitați să aveți o mușcătură! O gustare de bună calitate, în special preparatele din carne, reduce în mod semnificativ riscul de intoxicație. Utilizarea de lamaie, unele soiuri de pește, precum și patrunjel și alte ierburi, reduce mirosul inevitabil de alcool în astfel de cazuri. Cu toate acestea, aveți grijă cu gustări exotice. Aici sunt posibile surprize gastronomice.
4. Amintiți-vă că absorbția de alcool nu este numai prin pereții stomacului. Alcoolul cel mai intens intră în sânge prin gură, unde există multe vase de sânge. Prin urmare, foarte atent manipula cocktail-uri și alte băuturi consumate prin paie. Nu țineți alcoolul în gură.
5. În timp ce beți, stați în căldură, deoarece aerul înghețat nu este sobru, ci dimpotrivă! Dacă ieșiți într-o stare de ebrietate la stradă într-un timp rece, puteți să vă îmbătați (chiar și până când pierdeți conștiința).