Cum fac un aspect (schema generală)
Descrierea dansurilor mele cu o tamburină pentru ameliorarea vieții în pustie
Despre modul de a face un aspect este scris sute de pagini ale World Wide Web. Dar problema este că percepția informațiilor fiecărei persoane individuale este diferită: cineva are răbdarea, curiozitatea și diligența pentru a împrăștia articole utile și inutile; a doua astfel de răbdare nu este, și este prin experimentare pe o piele personală începe să se stabilească principiile elaborării meniului și aspectul (denumit în continuare „meniul“ - un program de feluri de mâncare pentru a găti de zi, „aspect“ - o listă de produse, greutatea lor în campanie și distribuirea între participanți pentru transport). Și, în primul și în al doilea caz, la momentul campaniei, sau după finalizarea începător trebuie să colecteze cu atenție și feedback-ul de la participanții la Goodies excursie pe jos, diversitatea, meniul de adecvare marș.
Cum fac un aspect
1. Scriu o listă cu tot felul de feluri de mâncare care tocmai vin în minte. De exemplu, hrișcă de carne uscată, hrișcă pește, hrișcă cu carne de vită, hrișcă cu ciuperci și brânză - în exemplul ilustrat o mică varietate de aditivi pot fi combinate cu o varietate de cereale și de a obține o cantitate suficientă de alimente care ar fi suficientă pentru o săptămână fără repetiție. Exemple de cereale și nu numai: orez, hrișcă, grâu, mei, orz de perle, mazăre, linte, cartofi, paste, pucheza.
Nu uitați de supe, salate, ceaiuri și înlocuitori, dulciuri și variante ale buzunarului. Pe prima nu scriu "micul dejun", "prânzul", "cina". Mai întâi compun doar liste despre grupuri: porrițe, supe, salate, pentru a avea o băutură, dulce, un buzunar. Este inutil să planificăm în acest stadiu zilele, pentru că informațiile despre campanie nu sunt suficiente. După ce am compilat o astfel de listă, nu mai sufăr și nu-mi chinuiesc imaginația. Îl folosesc pentru campanii ulterioare. Aici adaug feluri de mâncare noi
2. Atunci mă prind capul campaniei și încerc să aflu următoarele informații:
- numărul de zile de drumeție;
- numărul dnevok și poludnevok - vă oferă posibilitatea de a găti o masă completă, răsfățați-vă cu clătite și alte delicatese, gătesc ceva slozhnenkoe dar foarte interesant;
- zile de drumeție complexe - în astfel de zile, dau o gustare suplimentară;
- ajunge la și sate de pe traseu - o bucurie pentru participanți și lacrimi pentru îngrijitor, pentru că era înainte de a merge mai departe diviza întregul aspect care urmează să fie scăzut, într-o campanie pentru a distribui produse alimentare de la a ajunge la între părți - în general, la locul de muncă, atunci când toate celelalte;
- numărul de participanți - va determina capacitatea cazanelor;
- dorința ghidului de greutatea aspectului - încerc să merg pe 560-580 de grame, în timp ce toată lumea era fericită;
- pe care veți găti: un foc sau un arzător;
- există probleme de apă în unele zone
- cum să distribuim alimente între bărbați și femei (de obicei mergem, M 3-4 kg, M tot ceea ce este lăsat în mod egal)
3. Simultan cu captura de plumb, sostavlyayue lista a produselor utilizate și interogat toți participanții turului pe care nu mănâncă din această listă (alergii, respingerea personală, traume din copilarie :)))), și, de asemenea, încercând să afle ce mănâncă / preferați / iubiți (nu numai din lista prezentată), adevărul aici fără fanatism, și apoi comandați șampanie cu ananas pentru micul dejun;).
O atenție deosebită este atrasă de vegetarienilor din grupa, dacă există, se dovedește că gradul de vegetarianismului (manca numai legume și cereale, permit peștele la dieta, consuma produse lactate).
4. Și acum fac un meniu complet în zile, în funcție de specificul unei anumite campanii. Fac 5-7 zile. Apoi am duplicat de 1-2 ori, în funcție de termenii călătoriei. Adevărul este încă de a face ajustări pentru cazul de zile / jumătăți de zi, zile dificile, dar acest lucru este deja mult mai puțin de lucru.
Într-o zi din meniul meu arată astfel
6. Și acum mă duc la aspect. Fac o listă de produse pe care le voi folosi în campanie. Din moment ce meniul este alcătuit exclusiv din feluri de mâncare, includ lista de produse cum ar fi sare, zahăr, ghee, condimente, condimente etc.
Rata de produse pe persoană variază în funcție de greutatea dorită pe persoană și pe zi.
Dar așa arată aspectul
7. Distribuim la un nivel teoretic (într-un dosar cu aspect) hrana între participanții la excursie, luând în considerare greutatea dorită pentru femei și bărbați.
Iată versiunea teoretică a aspectului.
Despre abordarea sa cu privire la produse, ambalaje și ambalaje va scrie încă