Print Versiunea de imprimare a rețetă (se deschide într-o fereastră nouă).
Semințe de migdale sunt adesea luate pentru nuci, de fapt - acesta este un fruct obișnuit de piatră. Are o aromă uimitoare care îmbunătățește gustul diferitelor feluri de mâncare și băuturi. Acesta este adesea folosit atat in gatit, cat si in productia de bauturi alcoolice. Pe bază, sunt pregătite tincturi, lichioruri și chiar și cognac.
In afara de aroma si parfumul inimitabil, masa de migdale posedă proprietăți utile. Deoarece conține o cantitate mare de vitamine, proteine și zaharuri, este adesea folosit in popular traditional si tratarea bolilor de rinichi. Vitamina E - un antioxidant puternic, care are efecte benefice asupra sistemului digestiv, astfel încât băuturile de migdale sunt un aperitiv excelent.
- Moonshine sau vodcă - 1 litru
- Almond - 10 gr
- Stafide - 10 gr
- Cherestea de stejar - 5 gr
Cum sa preparati cognacul de migdale
O reteta simpla pentru cognacul de migdale va atrage toti iubitorii de bauturi alcoolice naturale. Numai ingrediente naturale sunt folosite pentru producția sa.
Înainte de a prepara migdale coniac, în emailate tigaie pune chips-uri de stejar, se umple cu o cantitate mică de apă clocotită și se lasă timp de 24 de ore.
Infuzia care rezultă se îmbină, se adaugă în ea lună sau vodcă, se amestecă și se lasă să stea puțin.
În borcan pune migdale (puteți adăuga o coajă mică) și stafide.
Se toarnă conținutul borcanului cu un amestec de bulion de vodcă și stejar, se acoperă cu un nylon de capac și se amestecă ușor.
Puneți băutura într-un loc rece la rece timp de 28 de zile - timpul optim pentru perfuzie este de 40 de zile.
Când migdale coniac dobândi culoarea și aroma specifică, se strecoara prin mai multe straturi de tifon și se toarnă într-o sticlă sau carafe. Puteți bea băutura în formă pură și adăugați-o la cafea sau ceai.