Timp de preparare: 50 minute Porții: 6-8
Cu ce ați încercat să coaceți carnea de porc? Cu mere. pere. gutui și chiar ananas ... Dar carnea cu kiwi în cuptor - este ceva nou!
Și așa, grăbesc să împărtășesc această rețetă minunată cu tine! Smaraldul fructe tropicale este perfect combinat cu carnea, oferindu-i o blândețe și o sensibilitate fără precedent.
Carnea, coaptă cu kiwi, uimită de un gust atât de delicat, pe care nu l-am încercat încă! Carnea de porc sa dovedit a fi foarte moale, în ciuda faptului că nu este necesar ca carnea să bea sau să bată. Și este foarte suculent, iar kiwi-ul dă sosului o aromă plăcută și foarte potrivită.
Încearcă-l și tu - acest fel de mâncare este sigur de a deveni una dintre cele preferate pentru vacanță și pentru cină, pentru că este ușor, rapid și delicios!
ingrediente:
Cum să coaceți carnea de porc cu kiwi:
Carnea de porc este mai bine de a alege, pentru cotlete - o bucată de grăsime și fără oase, care este convenabil tăiat în cercuri.
Un kiwi este de preferat să nu destul de copt, moale și ușor greuleț - este mai ușor să taie în felii îngrijite.
Lubrifiind formularul de coacere cu unt, puneți bucăți de carne, ușor podsalivaem și piper.
Pentru fiecare bucată de carne de porc, punem o linguriță de sos de smântână.
Kiwi a fost tăiat în cercuri de 0,5 cm grosime și așezat pe fiecare bucată de carne pe o bucată de kiwi.
Becul tăiat în inele sau semifabricate, în funcție de dimensiune, și răspândit pe partea de sus a kiwi.
Și, în cele din urmă, pe ceapă se pune o felie de brânză.
Se coace în cuptor la 190 ° C timp de 45-50 minute, am coace carnea timp de aproape o oră, dar a fost un pic prea mult, pentru că brânza rumenit :) Dacă începe brusc să se usuce în partea de sus, se acoperă cu o foaie de formă folie.
Decoram carne cu crengi de kiwi de verde smarald si servim cald.