Ce este intoxicația alimentară?
Intoxicația alimentară în medicină se numește "otrăvire alimentară". Acordați atenție cuvântului "toxicoinfecție". Prima parte a acestui cuvânt spune că nu avem de-a face cu o infecție obișnuită care poate fi strangulată cu un antibiotic, dar cu o boală bazată pe eliberarea toxinei de la o bacterie distrusă. Și procesul de distrugere are loc chiar înainte de a utiliza alimente de calitate slabă. Să ne uităm la întregul proces.
După sărbătoare, am uitat să punem salata Olivier în frigider și el a rămas pe masă toată ziua. În acest timp, pe suprafața timpului de bacterii pentru a se multiplica - și nu a reușit decât să reproducă, dar, de asemenea, sa prăbușit, subliniind în același timp, o mare cantitate de toxine. A doua zi, am mâncat un produs rasfatat și după câteva ore am simțit simptome familiare.
Cititorii atenți au înțeles deja ideea de bază: în intoxicația alimentară, antibioticele sunt de obicei inutile! Bacteria este ucis înainte de intrarea în organism, iar tabloul clinic este cauzată de acțiunea otrăvii (toxina bacteriană). De aceea, tratamentul ar trebui să vizeze eliminarea toxinelor din organism și reumplerea fluidelor și a electroliților. pierdute cu vărsături și diaree.
Tratamentul adecvat al infecției alimentareborne
Cu prima sarcină, medicamentele din grupul de sorbenți gestionează parțial. Aceste medicamente sunt destul de puține, ele se bazează pe naturale (carbon, siliciu, fibre) sau substanțe sintetice capabile de produse toxice obligatorii. Mulți dintre ei știți bine: carbon activ, smecta, enterosgel, lactofiltrum etc.
Există două nuanțe aici. Primul - cu cât absorbantul devine mai devreme, cu atât mai multe șanse de succes; dacă toxina a coborât deja în intestine și sa absorbit, nu va exista niciun efect. În al doilea rând - doza de medicament trebuie să fie suficientă. Îmi amintesc cum în examenul privind bolile infecțioase profesorul a întrebat ce doză de carbon activ ar trebui să fie în această situație. Am ezitat, tk. niciodată nu mi-am dat seama că cărbunele erau dozate cumva. Examinatorul rânji și spuse: - O mână.
A doua sarcină este reumplerea fluidelor și a electroliților. într-un alt mod - rehidratarea. Dacă pacientul se poate bea, atunci este rehidratat sau o altă combinație de săruri și electroliți, dacă starea este severă, sunt necesare spitalizare și picături cu lichid și electroliți. Apropo, puteți să vă pregătiți un înlocuitor la domiciliu: în jumătate de litru de apă fiartă trebuie să dizolvați două linguri de zahăr și un sfert de linguriță de sare și sifon.
Tratamentul necorespunzător al otrăvirii alimentare
Acum, să vorbim despre greșelile legate de tratamentul otrăvirii alimentare. Ce medicamente nu numai că nu vor ajuta să scape de simptomele otrăvirii, dar pot agrava starea pacientului?
Eroarea numărul unu: utilizarea loperamidei pentru tratamentul diareei provocate de boala alimentară. Loperamida este un medicament minunat, dar a fost creat complet pentru alte scopuri: de exemplu, pentru tratamentul diareei neurogenice (boala ursului) sau a complicațiilor chimioterapiei.
Mecanismul acțiunii sale este foarte simplu - inhibă motilitatea intestinală, adică cauza „paralizie de droguri“ (bine, nu într-adevăr, desigur, paralizie, am exagerat pentru claritate). Dacă luați loperamidă dacă otrăvire, acele otrăvuri care au trebuit să se retragă prin intestine, va fi absorbit înapoi în sânge.
Eroarea numărul doi: utilizarea levomicinului. Oamenii consideră Levomycetin un remediu dovedit pentru diaree de ani de zile. Ce anume?
Aceasta este ceea ce poate fi periculos pentru levomicină:
Apropo, în acele cazuri rare când infecțiile intestinale au nevoie de antibiotice, de exemplu, în dizenterie, folosiți medicamente complet diferite, de obicei fluoroquinolone.