Prepararea pâinii Borodino
Spre deosebire de cereale pâine convențional care trece prin măcinarea fină și screeningul atentă, Borodinskiy înainte de a coace paine nu priva embrioni și alte părți importante ale bobului și carcasa acestuia. Datorită acestui fapt, vitaminele din grupa B și E, precum și tocoferolii, fibrele dietetice, fierul, fosforul și magneziul sunt complet conservate în făină. Ca rezultat, pâinea Borodino dobândește nu numai calități unice de gust, ci și conservă toate ingredientele naturale.
Tehnologiile moderne de producție fac posibilă coacerea pâinii Borodino, în care sunt prezente toate elementele minerale valoroase de cereale.
La o pâine proaspătă de pâine Borodino când a fost folosită este foarte util, este recomandabil să-l lăsați pentru noapte în cutia de pâine. Produsul proaspăt conține o cantitate mare de umiditate, care afectează în mod semnificativ contactul pâinii Borodino cu enzime digestive. În timpul nopții de excesul de umiditate să se evapore, iar pâinea este ușor de mestecat și de a digera în stomac, care poate împărți fără a selecta un număr mare de suc gastric. De asemenea, nu se păstrează pâinea Borodino într-o pungă de plastic - produsul se deteriorează rapid și devin acoperite cu mucegai, astfel încât ambalajul ar trebui să fie înlocuite cu tifon curat sau hartie de copt absoarbe umezeala.
Beneficiile pâinii Borodino
Utilizarea pâinii Borodino, în primul rând, va afecta pozitiv funcționarea vezicii biliare. Cu nutriție neregulată sau neregulată, pietrele se formează din suc de bilă și colesterol, care duc la apariția colecistitei și colelitizei. Semințe de coriandru, fac parte din pâinea Borodino, au o proprietate coleretic, așa că după utilizarea bilei sa este aruncat afară din balon, și nu se dezvoltă congestie.
Este suficient ca o persoană să mănânce zilnic câteva bucăți de Borodin pentru a împiedica dezvoltarea diferitelor patologii interne.
În plus, pâinea Borodino conține o cantitate mare de fibre, fibre nu este digerat intestin, și se umfla și de a absorbi toate substanțele nocive, de a le transmite din organism împreună cu materiile fecale. Datorită acestui fapt, vasele și intestinul gros sunt curățate calitativ și funcționează în mod normal. De asemenea, pâinea Borodino conține chimen, care, în combinație cu semințe de coriandru, produce săruri ale acidului uric, care provoacă dezvoltarea guta.