INGREDIENTE
- Pui de ou 3 bucăți
- Zahăr 1 sticlă
- Miere 2 Art. linguri
- Soda 1 lingurita
- Otet 0.5 lingurite
- Făină 1,5 cesti
- Unt 300 grame
- Lapte condensat de 270 grame
- Cacao 2 Art. linguri
- Nuci de 50 de grame
1. Înainte de pregătirea tortului "Capriciu de sex masculin", scoateți uleiul din frigider, acesta trebuie să se înmoaie la consistența dorită. Porniți cuptorul pentru încălzire, lăsați temperatura necesară. Luați un castron mai mult, spargeți ouăle în el, puneți zahărul. Împingeți-le cu un mixer până când apare spuma. Adăugați mierea și amestecați.
2. Introduceți ușor făină, amestecați bine pentru a evita bulgări.
3. Stingeți sifonul în oțet, intrați în aluat. Se amestecă din nou până se obține smântână groasă.
4. Împărțiți aluatul în patru părți egale. Unul dintre ele se toarnă într-o formă pre-gătită, unsină cu unt. Umeziți-vă mâinile în apă, distribuiți uniform amestecul sub formă.
5. Coaceți în cuptor la o temperatură de 200 de grade timp de 10-12 minute. Coaceți celelalte trei prăjituri în conformitate cu aceeași schemă. Pentru a pregăti crema, puneți în același castron, unt pre-spălat și înmuiați. Porniți-l până se formează o consistență albă și pufoasă. Continuând să se amestece, încet, în porții mici, adăugați lapte condensat și praf de cacao. Crema este gata.
6. Răciți prăjiturile tăiate în forma corectă și ungeți cu cremă. Capacele laterale și laterale acoperă un strat gros. Rasproshite bucăți de prăjituri, amestecați-le cu nuci pre-tocate. Răspândiți o mulțime de tort. Tortul "Male Caprice" este gata. Bon apetit.