Tomatele sunt plante erbacee anuale, în taxonomia botanică aparținând familiei Nightshade. Din cele mai vechi timpuri acționează ca o cultură de legume. Conform datelor arheologice, cultivarea tomatelor a început deja la 200 de ani (conform altor surse - 800) ani BC. Majoritatea oamenilor de știință sunt de părere că centrul de origine al roșiilor culturale era pe teritoriul actualului Mexic. Din această regiune s-au răspândit în statele vecine ale continentului american.
În Europa, prima roșie a venit mult mai târziu - în secolul al XVI-lea. Legumele importate păreau ciudate pentru localnici: erau nervuri, mari, galbene. După o sută de ani, locuitorii din Lumea Veche sa întâlnit și alte soiuri care au mici, cum ar fi fructele de cireș (roșii cherry), și apoi, treptat, se înțelege, cum să crească diferite soiuri de tomate.
Roșiile moderne sunt incredibil de diverse, variază considerabil în ceea ce privește dimensiunea, forma și culoarea fructelor. Cu toate acestea, toate soiurile sunt caracterizate de caracteristici comune. Roșiile au un sistem radicular puternic, care pătrunde în orizontul de sol la o adâncime de 30 până la 50 de cm. De asemenea, acestea au o tulpină sau tulpină erecțională. Frunzele sunt disecate în profunzime cu fracții de a doua și a treia ordine. Florile sunt colectate într-o perie de inflorescență, mică, galbenă. Roșiile culturale sunt plante auto-polenizate, în sud, uneori polenizare încrucișată. Fructul este o boabe cu multe cavități de roșu aprins, roz, purpuriu, portocaliu, galben, verde-maron, negru sau alb. Roșia este colorată datorită unei combinații de pigmenți de plante (clorofilă, licopen și caroten) conținute în celulele pielii și celulozei. Greutatea fetală variază în diferite soiuri de la 5 g la 1 kg. Forma este rotundă, ovală, cordată, în formă de pară, în formă de prune, cilindrică, ușor sau puternic nervată. Pielea este netedă.
Semințele sunt situate în camere (cuiburi). Ele sunt mici, plate, acoperite cu fire de păr scurte. Forma lor este ovoidă, triunghiulară sau reniformă. Culoare - galben sau gri-gălbui. Germinarea semințelor durează de la 4 la 15 ani.
Cultura corectă a roșiilor depinde de modul în care crește tulpina principală. În funcție de aceasta, se disting tipurile determinante și nedeterminate ale bucșei formate.
Tipul determinant este caracteristic soiurilor de maturare timpurie și mijlocie. Roșiile cu prăjituri de acest tip cresc după cum urmează: după ce 3-4 foi apar pe tragere principală, se așează prima inflorescență. După 2 sau 3 foi (depinde de tipul de roșii), se formează peria. Toate inflorescențele ulterioare pot fi formate prin 1 frunză, iar ultimele 2-3 perii merg unul după altul. Ca urmare, stemul se termină în inflorescența apicală, care determină (limitează) creșterea focului. În cazul soiurilor cu înălțime medie, înălțimea scorului principal este de 30-65 cm. Pe parcursul perioadei de înflorire se formează 2-3 inflorescențe. În axile de frunze ale arbuștilor deterministe, se dezvoltă muguri, din care cresc lăstari laterale (pascale).
Tufișurile nedeterminate plasează primele boboci de perie după formarea frunzei 9-12, și toate periile ulterioare - prin 3-4 coli. Inflorescența terminală nu este formată, iar tulpina crește în mod nelimitat și în condiții favorabile, roada poate crește până la o înălțime de până la 5 metri. Tipul nedeterminat are adesea soiuri de tomate întârziate.
cultivare
Dacă creșteți răsadurile la domiciliu, este recomandabil să modificați ușor timpul de însămânțare:
Bușoanele de tranșare sunt plantate fie pe o suprafață plană, fie pe crestături sau crestături. Intervalul dintre rânduri este de 50-70 cm între plantele individuale dintr-un rând - de la 20 la 35 cm. Cu cât este mai mare planta, cu atât intervalul ar trebui să fie mai lung. Roșiile dezvoltă puternice rădăcini laterale, prin urmare este necesar să se asigure o suprafață adecvată de nutriție pentru plante.
varietăți mari nedeterminate și hibrizi plantate la rata de 4,3 la 1 m 2. arbuștilor roșii determinante formează o singură prevăzută tulpină plantate pe 6-10 plante pe 1 m 2 și, dacă sunt lăsate pe tija tufiș 2-3, planta ar trebui să fie mai rar: 4-6 răsaduri pe 1 m 2.
Udarea trebuie să fie moderată. Cultivarea corectă a roșiilor în sol deschis necesită udare o dată în 5-7 zile, într-o seră - după 2-3 zile. În vreme caldă, ar trebui să faceți acest lucru mai des. Temperatura optimă a apei + 22-25 ° C, udarea se face la o viteză de 4-5 litri. pe metru pătrat în perioada de înflorire și 10-15 litri. pe "pătrat" în timpul fructelor. Roșia crăpată este cel mai adesea rezultatul udării neuniforme.
Boli și dăunători
Tulburare târzie, mucegai cenușiu, mucegai pudră, fuzarioză (fusarium wilt), alternaria, antracoză, cladosporium.
reproducere
Primii pași după cumpărare
Semințele achiziționate în magazin nu sunt tratate cu semințe înainte de însămânțare, deoarece au fost deja tratate cu medicamente care ucid agenți patogeni. Faceți acest lucru numai cu semințe varietale din grădina proprie. Pentru prelucrare, se prepară o soluție roz-închis de permanganat de potasiu, impregnată în discuri vată, în care semințele sunt înfășurate și ținute timp de 30 de minute. Apoi semințele sunt spălate în mai multe ape.
Pentru însămânțare, vă puteți pregăti propriul amestec de sol cu adăugarea de sol argilos, humus și compost sau utilizați turbă achiziționată de înaltă calitate. Pământul înainte de însămânțare trebuie să fie aburit.
Semințele mari sunt semănate individual, luându-le cu degete sau pensete. Puneți rânduri în 1 cm. Marcați imediat fiecare rând cu o etichetă cu numele soiului. În partea de sus a semințelor de roșii se toarnă un strat de pământ la 1 cm. După udare cutia cu culturi este acoperită cu un film și plasată într-o încăpere cu o temperatură de +20 ° C. După ce germenii sunt înmuguriți, cutia este mutată la lumină (pe pragul ferestrei) și filmul este îndepărtat.
Alegerile sunt efectuate în faza 2 a acestor foi, în ghivece individuale. Aprofundați plantele de transplant, aveți nevoie de frunze cotiledonate.
Secretele succesului
Favorabil pentru temperatura de creștere a tomatei + 23-25 ° C. Dacă coloana termometrului scade sub + 15 ° C, înflorirea se oprește și, cu o scădere suplimentară a temperaturii sub + 10 ° C, părțile vegetative se opresc, de asemenea, să crească. În general, înghețurile pot distruge o plantă.
Tomatele precum solurile feroase (argilos, lut de nisip și cernoziom) cu aciditate neutră (pH 7,5). Ele sunt, de asemenea, solicitante de lumină (iubitoare de lumină) și cresc bine la umiditate moderată. Cand sunt imbibate cu apa, pot dezvolta infectii fungice.
În timpul sezonului, roșiile sunt hrănite de 3-4 ori:
• 20 de zile după plantarea răsadurilor. Reproducerea a 15 grame de nitroammofoski și 0,5 litri. Mullein în 10 litri. apă (1 litru de soluție pe plantă).
• După 10 zile, se prepară o soluție de aceeași concentrație cu nitroammofos, dar în loc de mullein, se iau 10 g de sulfat de potasiu. Rata de irigare cu îngrășământ este de 5 litri. pentru 1 m2.
• După alte două săptămâni, fertilizați superfosfatul dizolvat în apă (15 g peleți pe 10 litri) cu adăugarea de 30 g de cenușă de lemn. Se adaugă 6 - 8 litri. soluție pe 1 m2.
• Ultimul dressing de top se face la momentul fructului complet. La 10 litri. apa este luata o lingura de lichid sau o lingurita de sodiu uscat humate si 2 linguri. linguri de superfosfat. Rata de aplicare - 2 litri. pentru 1 m2.
De asemenea, pansamentele topice sunt eficiente pe tot parcursul sezonului.
Posibile dificultăți
Excesul de azot duce la dezvoltarea excesivă a părților verzi (grăsimile din plante) și inhibarea fructării. Atunci când se aplică pansament superior, echilibrul elementelor ar trebui să fie schimbat în favoarea potasiului: concentrația sa ar trebui să fie de 2-2,5 ori concentrația de azot.
Din infecții, cea mai frecventă dintre roșii este tulpina târzie, afectând întreaga plantă. În mod special susceptibil de tomate tomate târziu. Dintre celelalte boli care pot infecta plantele, puteți specifica putregaiul cenușiu, mucegai, Fusarium (Fusarium wilt), Alternaria, antracoza, Cladosporium.