În timpul mesei, multe greutate crește, în ciuda faptului că majoritatea populației stabilește un obiectiv de a pierde în greutate. Acest lucru se datorează faptului că în dieta unei persoane în timpul unui aliment alimentar alimentar fasting predomină: cereale, paste, cartofi.
- Înainte de a decide cum să mănânce în timpul postului, trebuie să înțelegem că există un post pentru el. Din păcate, astăzi postul a devenit o componentă seculară. Oamenii care urmează tradiția ortodoxă de la an la an, sunt conștienți de modul în care și ce mănâncă. Toți ceilalți urmați de moda, uneori, uitând că postul - este în primul rând o curățire spirituală, și apoi purificarea corpului, - a spus „Daily“ principal independent nutritionist Marina Popova Belarus Ministerul Sănătății.
Potrivit ei, o persoană în timpul postului se înscrie în cadrul produselor interzise și permise. În timpul postului, produsele de origine animală sunt complet excluse: carne, brânză, brânză de vaci, ouă, unt. În unele zile puteți mânca pește. Și ce rămâne? Fructe, legume, cereale, paste, pâine, nuci, fasole, fructe uscate, soia.
Corpul uman are nevoie de o proteină, de grăsimi și de carbohidrați pentru o dietă completă. Principalii furnizori de proteine în timpul postului sunt leguminoasele, cerealele și nucile. Unele părți ale proteinei primesc încă corpul, dar este o proteină vegetală defectă, iar procentul de absorbție a acesteia este mult mai mic decât procentul de absorbție a proteinei animale. În consecință, organismul primește mai puțină proteină.
Dacă vorbim despre nutriție adecvată în timpul postului, postul poate începe dimineața cu cereale, în ceea ce privește gustări dimineața nuci sau fructe uscate se potrivesc, iar al doilea - de fructe. Pentru prânz și cină puteți mânca tocană și legume crude. În acele zile în care puteți adăuga ulei vegetal la alimente, trebuie adăugat, în special măsline, deoarece îmbunătățește digestibilitatea nutrienților. Pentru a oferi o valoare calorică alimentară, puteți, de exemplu, să preparați o tocană de legume și să adăugați cartofi acolo. Cartoful conține o mulțime de amidon, care este un carbohidrat complex, care este rupt în jos lent în intestin și încet își pierde energia și, prin urmare, creează un sentiment de durată de sațietate.
O persoană nepregătită la post este dăunătoare, spune dirijorul șef al Ministerului Sănătății. Chiar și reprezentanții bisericii spun întotdeauna că există indulgențe pentru bolnavi, copii, femei însărcinate și care alăptează și persoanele în vârstă. O persoană sănătoasă poate observa postul, dar trebuie să vă pregătiți pentru el.
Merită să ne amintim că în organism este imposibil să se creeze o cantitate de nutrienți, care ar fi suficientă pentru o perioadă lungă de timp. Prin urmare, înainte de post, nu trebuie să mănânci carne cu kilograme și să bei lapte cu litri pentru a crea un stoc de proteine, dar nu va fi absorbită oricum. O anumită cantitate din fiecare componentă dintr-un anumit tip de produs este digerată. Deci, nu credeți că dacă o persoană mănâncă în loc de o sută două sute de grame de carne, aceasta va crea o anumită rezervă. Energia excesivă care intră în organism cu o masă bogată în carbohidrați, dacă nu este folosită, se transformă în grăsimi, perturbând astfel procesele metabolice.
În timpul mesei, multe greutate crește, în ciuda faptului că majoritatea populației stabilește un obiectiv de a pierde în greutate. Acest lucru se datorează faptului că în dieta unei persoane în timpul unui aliment alimentar alimentar fasting predomină: cereale, paste, cartofi. Legumele și fructele, de regulă, în alimentația bielorusă nu sunt atât de multe, deoarece nu toată lumea își poate permite să mănânce castraveți proaspeți, roșii, piper în fiecare zi. În plus, chiar și în cazul în care o persoană nu își poate permite fructe și legume, la acest moment al anului, nutrientii din ele este încă scăzut, pentru că trece mai mult timp, deoarece achiziționarea fructelor, cea mai mică eficienta.
Este, de asemenea, de remarcat faptul că organismul uman absoarbe mai bine acele fructe și legume care cresc pe teritoriul în care trăiește. De exemplu, ar fi mai util pentru belaruși să mănânce un măr sau o pară decât o portocală sau kiwi.
- Nu mențin postul, deoarece prefer să mănânc o porție de carne, brânză de vaci sau brânză în fiecare zi. Dacă vorbim despre componenta spirituală, atunci trebuie să trăim astfel încât oamenii să nu dăuneze răului. Și acest lucru trebuie să fie făcut nu numai în timpul repede, - a spus Marina Popova.
Biserica oficială este, de asemenea, de acord cu medicina oficială.
- Este necesar să mănânci în timpul postului. Postul este destinat să facă oamenii sănătoși, nu bolnavi. Cei care au capacitatea de a derula rapid, trebuie să fie rezonabile, astfel încât să nu-și piardă vitalitatea necesară. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că două mii de ani de cultură bisericii este foarte înțelept, și, de regulă, postul este un bun venit credincioșilor. În mod voluntar să renunțe la a face grăsime, greu de digerat alimente, si mananca cu moderatie, consistente, cu toate acestea, cu nevoile naturii, un om plin de vitalitate și se simte ușor, - a spus rectorul Bisericii Moscova Tuturor Sfinților, protopopului Artemy Vladimirov.
Amintiți-vă că cele mai stricte posturi includ Marele Fast înainte de Paște. El prescrie o masă mai bogată în zilele de sâmbătă și duminică, inclusiv, printre altele, fructe de mare: squid, stridii, creveți, caracatițe etc. Peștele asiduu de pește se pot mânca de două ori în timpul postului: pe Buna Vestire și pe Duminica Floriilor. Sâmbăta Lazarev, care precedă duminica Floriilor, prescrie mâncarea de caviar de pește.
Potrivit Protopopul Artemy Vladimirov, postul nu are nevoie de toate, ci numai cei care au voința și capacitatea bună, pentru că un om împovărat cu boli, nu are nevoie de repaus alimentar. Așa cum spuneau părinții-deșerți străvechi, corpul postului nu este prescris de post, este suficient doar pentru a păstra răbdarea, mulțumirea și a nu da drumul la deznădejde. Vom stipula că postul nu este o prescripție absolută, dar toți ar trebui să fie doctor pentru el însuși. Cunoscându-ți corpul, trebuie să alegi pentru tine măsura postului, care este utilă. persoanele cu stări predyazvennymi Să presupunem, colita sau gastrita nevoie de un produs alimentar din lapte fermentat, ceea ce înseamnă că pentru ei utilizarea produselor lactate nu va fi considerată o încălcare a postului.
De asemenea, nu uitați că partea exterioară a auxiliarului post-numai în raport cu obiectivul principal - pentru a ajuta oamenii să aspire gândurile și sufletul lui Dumnezeu, nu împrăștiate în gând, un vis mai mic de nimic și de a trăi cu o rugăciune către Dumnezeu și dragoste pentru oameni. Din acest motiv, corpul nostru nu trebuie să fie slăbit de post.
- Credincioșii care îndeplinesc fapta Postului Mare, mi-aș dori aceleași lucruri cum Mântuitorul dorește posturi în Predica de pe Munte. Se spune că nu poți repede, ca ipocriți și farisei, care își asumă un aspect plictisitor și arată fapta postului într-un mod strălucitor. Acest postnik este o persoană care este plăcută în comunicare, cu o scânteie în ochii lui și rapidă de a ajuta, - a spus Arhiepiscopul Artemy Vladimirov.