![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-d665fdce.jpg)
Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, puneți făină, sare și ulei rece în castron al mixerului.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-f654adf0.jpg)
Am tăiat pentru a obține friabile grase.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-a8db8c95.jpg)
Se toarnă în apă și se amestecă aluatul cât mai repede posibil. Nu puteți frămân prea mult, altfel untul se va topi, iar aluatul se va dovedi a fi din lemn.
Formăm o minge din aluat, o înfășurăm într-o peliculă de alimente și o punem în frigider timp de 30-40 de minute.
Rotiți aluatul între foile de pergament. Am pus-o într-o matriță. Formăm marginea.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-8912f97c.jpg)
Lucrăm cu o furculiță, punem folia și încărcăm încărcătura - de exemplu, fasole.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-c69ee8b8.jpg)
Am pus în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de 10 minute. Scoatem, scoatem folia și încărcătura, mai coacem 8-10 minute. Ieșim.
Tăiați fileul în bucăți mici. Puneți într-un castron, adăugați sare, piper și amidon.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-e30c73c7.jpg)
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, piper - paie. Se prăjește o cantitate mică de ulei la foc mediu, aproximativ 5 minute.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-016712be.jpg)
Transferați la pește, adăugați patrunjelul tocat și amestecați.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-4a79972f.jpg)
Am pus umplutura în bază.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-946ba960.jpg)
Pentru turnare, bate cu o furculita smantana cu oua si o cantitate mica de sare.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-55c7d5ca.jpg)
Umpleți castronul. Se presară cu brânză rasă și se trimite într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-16172536.jpg)
Coaceți până când turnarea nu se va opri, aproximativ 30 de minute.
Tortul gata este lăsat să stea timp de 10 minute, apoi tăiat și servit.
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-27fe1784.jpg)
![Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios (cuptor încălzit în grade) Cum să gătesc peștele kish - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios](https://images-on-off.com/images/156/kakprigotovitribniykishproverenniyposhag-193dc468.jpg)