Porcine, porcine - ciuperci delicioase, pe care trebuie să le puteți găti. Câți porci se pregătesc pentru pregătirea deplină, fiecare ciupercă trebuie să știe, deoarece aceste ciuperci sunt comestibile condiționate. Adică, ele sunt, desigur, comestibile, dar nu trebuie neapărat să fie colectate, iar printre alte specii de ciuperci, porcinele nu este considerată delicatețe.
Cât de mult să gătești dulciuri înainte de prăjire
Dacă gătiți bine, sunt foarte delicioase, în special prăjite. Gusta ca agarica de miere, au o aroma bogata de ciuperci si o consistenta densa, asemanatoare cu ciupercile.
Ciupercile purificate, spălate, din care au fost îndepărtate toate locurile întunecate, trebuie tăiate în bucăți. Dar, înainte de gătit, trebuie să fie înmuiate peste noapte în apă sărată pentru a elimina toate insectele.
Ciupercile se toarnă apă rece, se fierbe și se fierbe 20 de minute. După aceea, se scurge apa și se toarnă nouă, se adaugă sare, frunze de dafin, cateva muguri de cuișoare și mazăre de piper dulce. Timp, cât de mulți să gătească ciuperci de porc, până la pregătire în a doua apă, face 45 de minute de la momentul fierbere.
Porcinele fierte pot fi păstrate în frigider timp de maxim 2 zile și este mai bine să le prăjești imediat sau să le îngheți. Cu toate acestea, nu ar trebui să colecteze astfel de ciuperci, dacă nu sunteți sigur că este porc, deoarece acestea sunt interzise de vânzare, nu ia nici un risc.
Deși prăjirea este un mod suplimentar de tratare termică a ciupercilor, pentru condimentele comestibile există reguli de pregătire.
Pregătiți apă, trimiteți ciuperci fierte și după 20 de minute trebuie să dați apă. Re-umpleți ciupercile cu apă, adăugați sare, piper și frunze de dafin la gust și câteva asteriscuri de cuișoare. După acea vreme, atâta timp cât este pregătit să gătească oreionul ciuperci, va fi de 45 de minute de la momentul fierberii.
Și le prăjiți este foarte simplu: pentru 1 kg de porci fierți trebuie să luați 2-3 becuri medii, sare și piper la gust, unt și, la sfârșit, adăugați la gustul de smântână. Se taie ceapa pe inele si se prăjește ușor în ulei, se adaugă ciupercile și se prăjește totul până se întunecă.
Cât de mult să gătești porcine înainte de îngheț
Timpul, câte este necesar să gătești ciupercile unui porc pentru a le îngheța pentru iarnă, este de aproximativ o oră. Pentru a face acest lucru, ei mai intai fierbe dupa fierbere timp de 20 de minute, apoi apa se schimba si timpul, cat de mult sa gati porcinele, este la 45 de minute dupa ce apa se fierbe.
Nimeni nu știe dacă merită să cumpere euro. dar o plăcuță delicioasă de făină de cireș de pasăre cu umplutură de ciuperci în orice moment va fi o soluție excelentă pentru a hrăni familia și oaspeții.