Oamenii de știință italieni au demonstrat că consumul regulat de ciocolată, în special întuneric, îmbunătățește memoria de lucru și prelucrarea informațiilor vizuale.
In cadrul studiului, cercetatorii au decis sa evalueze eficacitatea impactului asupra activității creierului conținut în flavonoide de fasole de cacao - substanțe din plante care sunt cunoscute a afecta creierul. Experții în special au fost interesați de activitatea creierului, în funcție de durata consumului de ciocolată, potrivit ScienceAlert.
Participanții la experiment au fost împărțiți în trei grupe, în fiecare dintre care ciocolată a fost consumată pentru o anumită perioadă - de la cinci zile la trei luni. Ca urmare, oamenii de stiinta au observat ca participantii la studiu au imbunatatit memoria de lucru, in plus, au inceput sa proceseze mai eficient informatiile vizuale.
În plus, oamenii de știință au observat că ciocolata are un efect special asupra femeilor: utilizarea boabelor de cacao după o noapte fără somn îi poate înveseli și le poate ajuta să-și concentreze atenția.
Experții înșiși, în ciuda riscului de a câștiga câțiva kilograme în plus, au spus că își urmăresc cu bucurie sfaturile. "Ciocolata neagra este o bogata sursa de flavanol, asa ca intotdeauna mancam ciocolata neagra. În fiecare zi ", - a spus unul dintre cercetători.
Rețineți că dovada proprietăților utile ale ciocolatei, judecând după știri științifice, este una dintre atracțiile principale ale oamenilor de știință din întreaga lume.