Salata dietetica cu rosii si seminte de susan
Salutări pentru dvs., dragi cititori ai Odei de bloguri culinare! Salatele dietetice - o piesă surprinzător de versatilă. În primul rând, este ușor; În al doilea rând, oaspeții nu se vor plânge că felul de mâncare este prea gras sau prea caloric; în al treilea rând, este economia timpului în bucătărie. Și oricum, cine a spus că o întâlnire prietenoasă este egală cu dispariția lângă aragaz. Furnizați oaspeților dvs. un număr suficient de băuturi și armați-vă cu mai multe idei pentru a găti gustări delicioase fără a avea probleme. O astfel de idee este o salată de dietă cu roșii și semințe de susan. Această rețetă, de fapt, de bază, astfel încât poate fi ușor de completat și complicat (dacă se dorește).
Pregătește o salată dietetică cu roșii și semințe de susan
ingrediente:
- tomate - 2 buc.
- proaspete frunze de salata - 4-5 buc.
- ceapa verde - 1-2 pene
- balsamico - 1 lingura. o lingură
- sare - la gustul tau
- un vârf de piper roșu sau negru
- susan alb - 1-2 linguri. linguri
Proporțiile propuse sunt calculate pentru o persoană.
Mod de preparare:
Salata verde pentru această salată este necesară în formă uscată, așa că spălăm frunzele cu apă rece și le așezăm pe un prosop sau pe hârtie astfel încât toată apa în exces să fie absorbită. Dacă frunzele sunt mici, ele pot fi folosite întregi, dar cele mari ar trebui rupte, "cartilajul" solid ar trebui rupt și aruncat.
Se presara foile cu boia de ardei gras sau ardeiul negru pentru a spori gustul, deoarece verdele frunzelor nu au adesea un gust foarte pronuntat.
În salată este, de asemenea, o ceapă verde, taie foarte fin. Spălați roșiile în jumătate și le tăiați în semne subțiri.
Răspândiți felii de roșii pe verde, presărați cu ceapă de primăvară, adăugați sare.
Puteți umple vasul cu oțet balsamic. Cineva poate părea o combinație extravagantă și ascuțită de ceapă și balsamico într-o singură salată, dar gustul se dovedește a fi cu adevărat neobișnuit, moderat ascuțit, caracteristic.
Atingerea finală este proiectarea unei salate dietetice cu semințe de susan. Puteți să se presară vasul cu susan alb crud sau să se usuce în prealabil într-o tigaie uscată.
Totul este gata! Sfat: nu pregătiți această salată în avans și pentru o utilizare ulterioară, deoarece este ușoară și suculentă, așa că își pierde repede "forma" și aspectul.
Bine apetit și te văd din nou!