- Spălați și curățați cartofii scufundați în apă clocotită, adăugați sare, gătiți până când se face. Clătiți în piure, adăugați lapte cald și unt.
Sfaturi pentru gătit:
- Ceapa este cel mai bine prăjită separat, apoi adăugați doar la carne.
- Când pregătiți cartofi piure, nu este necesar să respectați cu strictețe această rețetă. Adăugați ingrediente la care sunteți obișnuiți. Acesta poate fi tocat mărunt proaspăt mărunt, ou crud. Nu este necesară și vărsarea de lapte în cartofi piure.