Pentru lanțul de fast-food Vkusnolyubov, prioritatea este de a pregăti și vinde clătite cu o mare varietate de umpluturi.
În acest stadiu, există aproximativ 70 de tarabe sub marca "Vkusnolyubov", unii dintre ei lucrează la o franciză. În plus, există un număr mare de corturi mobile pentru vânzarea de produse "Vkusnolyubov." Succesul acestei rețele de fast-food este explicat pur și simplu - baza sortimentului este mâncarea obișnuită și simplă familiară majorității rușilor:
- clatite;
- shawarma;
- burgeri;
- câini calzi;
- shish kebab;
- Samsa.
Caracteristicile activității
Vizitatorul face o comanda, iar procesul de gatit are loc inaintea ochilor, astfel incat clientul sa se asigure de prospetimea produsului si de conditiile sanitare de preparare. În cazul în care comanda este printr-un chioșc mobil și nu un punct fix, atunci produsele finite sunt ambalate într-un pachet de unică folosință convenabil, cu care este convenabil să se utilizeze feluri de mâncare gătite. Politica prețurilor și sortimentul sunt destinate persoanelor cu venituri medii.
Costul francizei și cerințele
Succesul lui Vkusnolyubov din Rusia face ca achiziția francizei Vkusnolyubov să fie destul de atractivă. Costul obținerii acestei francize se calculează individual, în funcție de regiune și de formatul viitoarei instituții și este o medie de 300 de mii de ruble.
În momentul de față, achiziționarea unei francize implică mai multe formate ale viitoarei instituții:
Până în prezent, plățile lunare (redevențe) nu sunt furnizate, dar franciza este acum în stadiul de completare și dezvoltare, astfel încât pot apărea redevențe. De fapt, toate aceste detalii trebuie clarificate direct de la francizor.
Vezi și: Condițiile și costul francizei Tiny Cartoons
Cerințele pentru cameră nu sunt originale - prezența apei, salubritate și ventilație. În cazul în care punctul este staționar, atunci acesta ar trebui să fie situat într-un loc cu un trafic bun de oameni. O zonă perfect potrivită, cu birouri sau lângă instituții de învățământ.
Fiecare dintre pachetele de franciză include echipamentul necesar funcționării punctului. Și anume:
- Cuptoare pentru prepararea vesela;
- conexiune electrică;
- accesul la gaz (sau instalarea buteliilor).
Cecul mediu este de 120-140 ruble și cu o locație bună un punct este capabil să aducă 150-160 de mii de ruble pe lună.
Întrucât aproape toate echipamentele necesare sunt plătite în momentul cumpărării, principalele costuri pentru lucrul punctului vor fi costul achiziționării de produse și plata salariilor personalului.
Pro-urile de a obține o franciză
Pe lângă faptul că este capabil să lucreze sub un brand deja cunoscut, francizatul obține o serie de avantaje.
- Costul scăzut al francizei Vkusnolyubov și perioada scurtă de amortizare. Acest lucru permite dezvoltarea rapidă dintr-un punct în propria rețea într-un timp destul de scurt.
- Disponibilitatea unei game largi de formate de instituții. Puteți alege cea mai convenabilă pentru dvs.
- O gamă largă de feluri de mâncare - acest lucru va ajuta la atragerea mai multor vizitatori.
- Când cumpărați o franciză, se presupune că inițiatorul antreprenor va fi pe deplin sprijinit și personalul angajat va fi instruit.
- Politica de prețuri competentă, care permite acoperirea unei game destul de largi de consumatori.
Scăzut, în comparație cu alte rețele similare, costul francizei este destul de atractiv, în special pentru antreprenorii nou-născuți care nu au mari capitaluri. Sprijinul și asistența în formarea personalului reprezintă, de asemenea, un avantaj semnificativ, oferit de franciza Vkusnolyubov.
Factorii negativi sunt faptul că marca este puțin cunoscută în afara Rostov-pe-Don. Acest lucru poate complica și extinde rambursarea investițiilor inițiale.
În general, această franciză ar trebui luată în considerare atunci când alegeți francize pentru cumpărare. Mai ales dacă regiunea dvs. este situată în apropiere de Rostov-on-Don, în caz contrar popularitatea mărcii poate fi pusă sub semnul întrebării.
Vezi și: Condițiile și costul francizei Sushi Wok + recenzii