După ce ați citit rețetele de salate, înțelegeți că peste tot același lucru. Deci, ca să nu bloca temku cu salate, în cazul în care împărtășim rețete originale și doar delicioase, aici a decis să creeze unul nou, care va fi doar foty și idei cu privire la proiectare. Ei bine, rareori încerc retete noi de la Ineta, iar designul este da! Fantasy I bednovato))) Deci, idei sunt întotdeauna binevenite în acest sens))) Și ce și cum decid să se alăture într-o salată. Cel mai adesea, că este, și conectați))) Pe scurt, pentru a veni cu rețeta pentru mine personal nu este o problemă, dar cu design-ul sunt puncții. De obicei, caut un Internet pentru originalitate și păstrez fotografii frumoase și idei în cartea mea electronică de gătit. A decis să împărtășească cu dvs.
În general, a fost de acord, rețeta ia oricare dintre salatele preferate, dar aici noi tragem idei!
„Fotbal“! "Brățară de granat" o varietate interesantă)))
"Ziua Îndrăgostiților"
La prima fotografie, heringul obișnuit "sub blană", pentru oa doua salată de carne cu pui. Și cât de frumoasă))))))
doar decorarea unei salate de iarnă.
"Pom de Crăciun" și "om de zăpadă"
Dar salata "Ananas", servit în ananas în sine)))
"Pianul din tufișuri" "Salmon"
"Pin con" - această frumusețe ucis pe loc)))
"Aster" "Bullfinch"
Masă erotică. Aripi de pui de hrana ..
Aici voi veni cu aceleași lucruri (o să-l încerc pe sot pe weekend să gătească, cred că o să verific)
Trandafiri din cartofi prăjiți
Pregătirea. O astfel de imersat „Rose“ poate fi făcută din cartofi sau napi ( „White Rose“) sau sfeclă roșie ( „trandafiri roșii“). Trandafirii roșii pot fi de asemenea făcuți din cartofi, prin colorarea lor cu suc de sfeclă. Este de dorit să luați cartofi nu de vârstă mijlocie - felii dintr-un cartof tineri se dovedesc a fi destul de fragili.
"Petalele" viitorului "crescut" cu grosimea de 1-1,5 mm sunt convenabil tăiate din cartofi brute pe un răzuitor de legume special. Și dacă nu aveți, încercați să o tăiați cu un cuțit ascuțit cât mai subțire posibil și cu o grosime mai uniformă. "Petalele" ar trebui să fie subțiri și translucide.
Un plachetele taie mai gros (3-4 mm), pentru a tăia din pene sale lungi de secțiune pătrată pentru „boboci“ centrale în jurul cărora le navertyvat „petale“. Apoi, „teren“, „boboci“ și scobitorile pentru clivarea „Rose“ castron înmuiate în apă rece, care este necesară pentru a adăuga sare (pentru 1 litru de 1 oră întreagă. Lingura sare) timp de 2-3 ore. Acest lucru se va inmuia gazonul din cauza dizolvarea amidonului și a le face mult mai maleabil, prin răsucire „trandafiri“. Scobitoarele au nevoie de cele mai mici pe care le veți găsi la vânzare. În cazul în care nu prevaritelno scufunda în apă timp de 2-3 ore și cu „petale“, atunci ei vor arde atunci când prăjit în ulei fierbinte de trandafiri.
Să începem să facem trandafiri.
Luăm centralul "bud" și îl înfășurăm cu o singură petală. Apoi, luați o altă petală și răsucește-o invers. După aceea, fixați o bucată de mugure zubochistki.Posle care folie alte petale ușor să le deviere de sus la „Rose“ pentru a obține deschis, „inflorit“. Trebuie să respectăm cu strictețe regula. o petală - în sensul acelor de ceasornic, iar următoarea - în sens contrar acelor de ceasornic. Cu cât dimensiunea dorită este mai mare, cu atât mai mult folosiți petalele și scobitorii care le țin împreună. Apoi, "trandafirii" scutura ușor apa și o pun pe un șervețel pentru a se învârti timp de 3-5 minute. În caz contrar, în ulei roșu-fierbinte, excesul de apă va "exploda" și stropi. (Dacă lăsați un trandafir umed în ulei de fierbere, atunci ar fi lung și obositor să se spele bucătărie cu bucăți de grăsime.) Până în prezent, a crescut se usuca, a pus pe foc un cazan mic cu ulei vegetal și se încălzește la temperatura dorită. Pentru a verifica dacă uleiul este suficient de cald, luați o petală din castron, uscați-o cu un șervețel și înmuiați-o în ulei. În cazul în care apar bule de distracție și șuierând, uleiul este gata pentru prăjire, iar în cazul în care există puține Hiss, atunci trebuie să aștepte încă un pic.
Deci, uleiul a ajuns la temperatura potrivită.
Coborâm capul de trandafir în jos și încercăm să nu ne rostogolim pe o parte timp de 1-2 minute. În acest moment, toate petalele se vor deschide. Acum, întoarceți-o ușor și prăjiți-o din toate direcțiile până când se va rumeni auriu. Când "trandafirul" dobândește o culoare prăjită - este gata. Îl scoatem din Kazanka pe un șervețel de hârtie, pentru a lăsa excesul de ulei să se scurgă. Se presară ușor cu sare. Atunci când "trandafirii" un pic misto, scoateți scobitori. Este mai ușor să le trageți dacă rotiți puțin în jurul axei longitudinale înainte de a vă retrage. "Trandafirii" pregătiți nu mai vor să se desprindă de "petale" și pot fi atent plasați pe o farfurie.
Frumos servit și servit fierbinte.
O fotografie pas cu pas poate fi găsită aici.
Nu fac asta în viața mea
Pentru salate din bastoane de crab:
Simplu, dar frumos:
„Flori“
„Masca“:
Pește nebun frumusețe))) Acest lucru este totul lay doar la copii, probabil, răbdarea este de ajuns.
Înregistrarea Rzhachnoe a "heringului sub blana"
Steaua somonului
Ariciul Masterpiece
Phew!))) Incintele mele s-au terminat, acum sunteti in comun)))
Irinka. capodopere simple de tot. Foarte frumos!
Un tigru. Mi-a placut foarte mult ideea ta)))
Voi încerca și astăzi olivier. Dacă ai o asemenea frumusețe
Herring sub blana
