Cum se fierbe cartofii într-un cuptor cu microunde

Cartofii gătiți într-un cuptor cu microunde sunt suculenți și fărâmițați, iar timpul petrecut la cartofii fierți este redus semnificativ. Un astfel de cartof nu este niciodată plictisitor, deoarece poate fi gătit în diverse moduri și în mod constant face ceva nou în rețetă.

Cartofi într-o uniformă

Gătit într-un cartof cu microunde într-o uniformă se dovedește uscat și nu se fierbe. Spre deosebire de același cartof, preparat pe o farfurie, nu-și pierde proprietățile chiar și pentru câteva zile - nu creează și nu devine slim.

Mod de preparare:
  • Cartofii de dimensiuni medii se spală bine cu o perie sub apă curgătoare.
  • Cu o scobitoare, faceți câteva găuri în coaja cartofului.
  • În partea de jos a rezervorului de sticlă pentru cuptorul cu microunde, turnați puțină apă (pentru a acoperi partea inferioară).
  • Puneți cartofii deasupra, acoperiți-i și puneți-i în cuptorul cu microunde.
  • Pregătiți cartofii la putere mare timp de aproximativ 10 minute.

    Cartofii în uniformă pot fi serviți la o masă cu bacon sau pește sau se folosesc pentru a face salate.

    Puteți servi acest cartof ca o garnitură sau îl puteți folosi ca o farfurie independentă.

    Mod de preparare:
  • Spălați cartofii, coajați și tăiați (în funcție de mărimea cartofului) în jumătăți sau sferturi.
  • Într-un castron de sticlă pentru un cuptor cu microunde, puneți cartofii și turnați câteva linguri de apă caldă sărată (6-8 linguri).
  • Închideți capacul cu un capac (de preferință cu o gaură) și gătiți timp de 5-10 minute la putere maximă.
  • Apoi răsuciți cartofii și gătiți cât mai mult.
  • Verificați cartofii pentru pregătire (dacă este necesar, adăugați încă 3-4 minute).
  • Serviți masa la cald.

    Cartofii fierti au fost mai delicios, adauga o bucata de unt topita si verzuiuri tocate.

    Cartofii din pachet

    Cum se fierbe cartofii într-un cuptor cu microunde

    Aceasta este cea mai simplă opțiune, cum ar fi cartofii de fierbere într-un cuptor cu microunde, fără a folosi ustensile suplimentare de gătit în timpul gătitului.

    Mod de preparare:
  • Luați câteva cartofi de dimensiuni mici, spălați-le bine. Pentru a curăța sau nu cartofii în timpul preparării acestui fel de mâncare, depinde de preferințele și dorințele dumneavoastră.
  • Într-o pungă de plastic convențională (fără o imagine) pune cartofii, se toarnă puțin și se presară cu ulei de floarea-soarelui. Închideți ambalajul strâns.
  • Faceți în pachet câteva găuri (2-4 găuri) pentru a lăsa aerul să iasă.
  • Puneți ambalajul timp de 7-10 minute într-un cuptor cu microunde (la capacitate maximă).
  • Scoateți sacul din cuptor și tăiați ușor ambalajul, așezat pe vas.

    Uleiul de legume poate fi înlocuit cu mai multe bucăți de șuncă - cartofii vor fi mai aromatici și suculenți.

    Cartofi fierți cu mirodenii

    Cum se fierbe cartofii într-un cuptor cu microunde

    Acest fel de mâncare se dovedește a fi neobișnuit de parfumat și delicat și perfect combinat cu carnea și peștele, precum și cu legumele fierte.

    Mod de preparare:
  • Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi mari (sau felii încrucișate).
  • Într-o oală cu microunde, turnați 1-2 cupe de bulion de carne, adăugați sare, frunze de dafin, cimbru, patrunjel și mărar.
  • Acoperiți tava cu o cratiță și încălziți 3-4 minute la putere maximă.
  • Cartofii pregătiți într-un bulion, puneți tava în cuptorul cu microunde timp de 6-8 minute.
  • Cartofi gata preparați pe vas, drenând bulionul rămas.

    Puteți folosi orice mirodenii care vă place să faceți astfel de cartofi: rozmarin, cimbru, salvie etc. pentru gust.

    • Cartofii din cuptorul cu microunde vor fi pregătiți mai repede dacă alegeți tuberculi mici sau tăiați cartofi mari în felii mici.
    • Timpul de gătit cartofi depinde de vârsta cartofilor (tineri sau bătrâni). Cartofii tineri sunt gătite timp de 5-9 minute la o putere de 600-850 W (sau la o putere de 500-550 W - 8-11 minute). Cartofi vechi fierbe timp de 6-11 minute la o putere de 600-850 wați (și la o putere de 500-550 wați - 9-12 minute).
    • Gatiti cartofii intr-un cuptor cu microunde nu neaparat intr-o cratita. Puteți folosi tacâmuri - adăugați doar puțin apă.

    Fierbeți cartofii în cuptorul cu microunde este capabil chiar și de un bucătar neexperimentat, de burlaci și chiar de un copil. Și, în ciuda simplității evidente și a vitezei de pregătire, acest fel de mâncare nu se va da la cartof, preparat prin alte metode, în calitățile sale de aromă.


    Recomandat: cartofi prajiti, chipsuri, cativa

    Cum se fierbe cartofii într-un cuptor cu microunde

    pentru 6 porții, timp de gătire 30 minute
    Produse pentru gătit:

    1,5 kg de cartofi,
    250 g de ulei vegetal, ghee sau ulei de gătit,
    sare la gust.
    Cum să gătești cartofi prajiti, chips-uri, cota:

    1. Se curata cartofii, se taie, se spala cu apa rece si se usuca.
    2. Cartofii se taie în după cum urmează: plăcintă de cartofi se taie în fâșii pentru cartofi pai taiate in cuburi, sărași realizate din cartofi tăiați în felii subțiri.
    3. Cartofi preparați glazurate încălzită la 170 ° C ulei (prăjire) și se prăjește până crocante, apoi îndepărtați kartorfel skimmer și presărat cu sare fină. La prăjire, este important să se respecte raportul dintre grăsime și produs - ar trebui să fie cel puțin 4: 1. Cartofi prăjiți în grăsimi adânci, este bine să le folosiți ca un fel de mâncare independentă și ca o farfurie.

    Cum se fierbe cartofii într-un cuptor cu microunde

    Cartofi prăjiți

    Cum se fierbe cartofii într-un cuptor cu microunde

    Cum să faci o prăjitură de cartofi la domiciliu

    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare