Dacă vorbim despre cele mai scumpe produse, atunci absolut
liderul în valoare sunt tocmai trufe. Este nerealist să găsim asigurați-vă
o persoană care nu ar dori să guste
aceasta este o delicatesă divină. În același timp, orice preț nu este un obstacol pentru
oameni bogați. Un bun exemplu sunt licitațiile organizate în țările europene. În
În special, costul a 1 kg de trufe albe Magnatum atinge astfel de tranzacții
110 de mii de euro. Sunt de acord că banii sunt considerabili. În prezent prețul pe 1 kg
înghețate trufe negre Melanosporum va trebui să dea cel puțin trei sute
euro, iar acestea sunt cele mai ieftine trufe.
Un jurnalist al portalului de internet
Am avut ocazia sa gust un sandwich cu branza, care a fost completat de
felie mică de trufe. Entuziasmul norocosului nu avea sfârșit, el a fost lovit de unul
numai aroma parfumată și apetisantă de delicatese. Și gustul, potrivit jurnalistului,
nu pot fi descrise în cuvinte. Din curiozitate, el a întrebat despre prețul acestui lucru
capodoperă culinară. Răspunsul nu a avut nici un efect mai puțin. Jurnalistul și-a dat seama că banii
pe o farfurie plină de trufe, va trebui să economisească un timp foarte lung.
Cei mai de succes căutători de trufe din Franța și Italia
comparați cu baronii de droguri din Columbia. Desigur, o astfel de identificare
glumă, dar indică în mod credibil rentabilitatea acestei lecții
fundamentul posibilității de evitare a plății impozitelor. De ce nu pot căuta căutătorii de trufe
plăti impozite? E simplu. Mulți cumpărători de trufe nu doresc să facă publicitate
capacitățile lor financiare, care este de înțeles și natural. Rețineți că
vânătorii de trufe își pot permite o mulțime, ceea ce confirmă încă o dată
profitabilitatea acestui tip de activitate. Este demn de remarcat că de căutare profesională
Fostul primar al orașului francez din sud și-a luat delicatesele. Fostul primar
Acest tip de angajare este foarte atractiv în domeniul financiar
plan, câștigurile sale au crescut de mai multe ori asupra activității managerului.
Deci, să luăm în considerare caracteristicile unei afaceri extrem de profitabile, în
baza căreia constă în căutarea și realizarea trufei.
Căutarea și vânzarea de trufe
un sistem de fag sau stejar. Există conexiuni simbiotice cu rădăcinile mesteacanului,
plop, căpșuni, mai puțin frecvent - cu rădăcini de pin. Această trăsătură a trufelor vorbește
că acestea cresc nu numai pe teritoriul Franței sau Croației, ci și în
Expansiunile rusești. Cu toate acestea, trebuie să se înțeleagă că nu toate sunt potrivite pentru aceste ciuperci
tipuri de soluri. Trufele cresc, de regulă, pe soluri argiloase și calcaroase.
Aciditatea optimă a solului este alcalină sau neutră.
Experții din acest domeniu vă recomandă să începeți să căutați
sfârșitul toamnei târziu sau primăvara devreme. Cel mai bine este să începeți vânătoarea în prima
îngheț, dar înainte de a cădea din zăpadă. Ciupercile colectate în acest moment diferă
Un miros ascuțit, care este cel mai ușor de recunoscut de către câini și porci. În
Alte anotimpuri ale anilor parfumuri de flori, fructe de padure, copaci sunt motivul pentru care
animalele nu pot recunoaște (detecta, identifica) mirosul de trufe.
De ce ar trebui să se caute trufe în perioada de toamnă târzie? afacere
prin faptul că frunzele căzute încetează să putrezească, respectiv, animalele sunt mai ușor
prinde mirosul de ciuperci. Cu aceste trufe nu sunt înghețate la rece.
În comparație cu câinii, porcii găsesc trufe mai repede.
În același timp, femelele acestor animale omnivore sunt mai productive în ceea ce privește căutarea.
Amintiți-vă, cu cât este mai mică femela, cu atât mai bine. Este de dorit să nu se întâmple deloc
cu un mistret. De ce? Adevărul este că mirosul de trufe este foarte asemănător cu secretele masculilor.
În orice caz, trebuie să planificați în avans traseul de căutare. Ține animalul
pe o leșie, altfel obiectul de căutare va fi mâncat.
Mulți admiratori ai acestui tip de vânătoare spun mai mult
productivi sunt reprezentanți ai familiei câinilor, adică câini. lor
cuvintele pe care le justifică prin faptul că câinii comparativ cu porcii sunt mai mult
vânători de durată. În acest caz vorbim despre trufe speciale
câini. Cu toate acestea, vanatorii de trufe sunt foarte scumpi. pentru
un individ va trebui să plătească aproximativ 150.000 de ruble. Cele mai bune rase de caini
sunt reprezentați de teroriștii Scotch, pointer, setters. În procesul de formare
este important să alimentați trufei din timp în timp câinilor. Altfel, plante
ps capacitatea de a găsi ciuperci va fi foarte dificil. Firește, mai întâi
va trebui să sacrifice un trofeu scump de vânătoare, dar, după cum a arătat practica, este
merita.
Cultivarea și vânzarea de trufe
Pe unul din forumurile dedicate cultivării de trufe,
Unul dintre participanți a pus o întrebare legată de posibilitatea creșterii acestora
ciuperci.
Unul dintre specialiștii din domeniu a răspuns
în creștere trufe este un exercițiu foarte dificil. Este nevoie de mari
muncă și timp. Un exemplu simplu este plantarea de stejar ghindă
obținerea de trufe. În acest caz, trebuie să așteptăm nu
mai puțin de 6 ani.
Acest tip de activitate antreprenorială este larg răspândită
este comună în China. În cele mai multe cazuri, căutarea trufelor este familială
de afaceri, care este transmis de la o generație la alta. Practica chineză
antreprenorii au arătat că nu este profitabil să se facă ciuperci.
există o căutare și realizarea de trufe - aceasta este cea mai optimă variantă a afacerii.
Afacerea pe trufe este atractivă, deoarece prin vânzarea de probleme
nr. Principalele modalități de realizare sunt restaurantele. Ca în orice alt efort,
succesul este determinat de forțele investite în materie. Cu toate acestea, nu credeți asta
căutarea și vânzarea de trufe este o afacere imposibilă. În timp, veți afla despre
aducând locuri și, prin urmare, veniturile dvs. vor crește.