Vă recomandăm să citiți
Porcul conține o glucoraphanină foarte rară, cunoscută pentru efectele sale antidiabetice și anticanceroase. În consecință, pentru diabetici și persoanele cu oncologie, o astfel de legume este cu totul o revelație. Chiar și în ea, au fost găsite multe vitamine - A, C, PP, B1, B2, B5. Printre elementele de oligoelement trebuie notat iodul, fierul, sodiul, fosforul, manganul.
Celuloza promoveaza buna functionare a sistemului digestiv. Sarurile de sulf distrug pietre în rinichi și vezică și au, de asemenea, un efect dezinfectant asupra sângelui. Turnip are efectul cel mai favorabil asupra funcției hepatice. Și strămoșii noștri au folosit-o ca profilaxie pentru lepră și tuberculoză. Încă această plantă rădăcină ridică imunitate, supă de la ea acceptă la o durere de dinți și caini. Este de remarcat valoarea energetică scăzută a legumelor, 100 g conține doar 27 de kilocalorii. Turnip - un aliat bun în lupta împotriva obezității.
Rădăcină de rădăcină pentru îmbunătățirea imunității
Cu prudență la prăjitura ar trebui tratată numai persoanelor cu afecțiuni acute ale intestinelor, stomacului, rinichilor și ficatului. Și cei care iubesc un gust mai puternic, puteți să plantați o ridichă. Este foarte aproape de leguminoase, chiar și în exterior sunt similare. Utilizarea ridiche. veți obține aproape același set de vitamine și elemente.
2 Determinați natura rapiței după clasă
Și plantarea și îngrijirea unei astfel de recolte rădăcinoase nu vă vor aduce multe probleme, mai ales dacă alegeți tipul potrivit. Această plantă este nerăbdător la pământ, dar pentru ao planta pe sol ușor fertil. Site-ul perfect potrivit, care a folosit pentru a creste rosii, castraveti, cartofi sau ceapa. Dar varza și ridichi nu sunt cei mai buni predecesori. Unele cerințe sunt impuse și asupra îngrășămintelor. De exemplu, introducerea gunoiului de grajd este nedorită, terenul care a fost fertilizat cu materii organice acum câțiva ani va fi mai potrivit.
Asigurați-vă că aveți grijă de aciditate, ar trebui să fie neutru sau slab. În caz contrar, reglați acest indicator cu cenușă și calcar. Pentru fertilizarea solului, pansamentele cu fosfor, azot și potasiu sunt ideale. Unii agronomi susțin că prin injectarea unui pic de sare de masă în pământ (50 g pe 10 pătrate), gustul rădăcină poate fi îmbunătățit semnificativ.
Imediat înainte de plantare se recomandă așezarea semințelor timp de 30 de minute într-un recipient cu apă caldă. Apoi le scoatem și le amestecăm cu nisip, astfel încât veți facilita însămânțarea, deoarece boabele vor fi bine separate unul de celălalt. Foarte convenabil și următoarea tehnologie. Boabele sunt lipite pe o bandă de hârtie la intervale de 10 cm, apoi această bandă este așezată într-un pat și presărată cu pământ. Între paturi se păstrează aproximativ 25 cm, iar grosimea stratului de suprafață este de 2 cm. Rămâne să se umezească corespunzător solul și să se acopere paturile cu un material nețesut. După ce au apărut lăstarii cu cel puțin trei frunze, este necesar să se dilueze locul cu gâște, desigur, dacă acest lucru este necesar.
Este o plantă foarte higrofilă, așa că păstrați întotdeauna solul umed. Îndepărtați toate buruienile și, la o lună după introducerea semințelor în pământ, vă puteți gândi la hrănire. Îngrășămintele adecvate sunt ușor de găsit în orice magazin specializat. Pentru a controla omizi, pulverizați vârfurile soluției de oțet (40 ml oțet pe 10 litri de apă). O purice cruciferă nu poate tolera cenușa. Pentru a preveni putregaiul uscat, partea de sol este pulverizată cu o soluție de lichid Bordeaux.
3 Cât de corect să colectați o grădină dintr-o grădină?
Când colectează o grămadă? Răspunsul depinde în mare măsură de timpul de plantare și de cât timp îl veți păstra. De exemplu, dacă cultura rădăcinii ar trebui mutată în subsol în timpul iernii, este mai bine să se schimbe timpul de plantare până la începutul verii, iar recolta poate fi efectuată chiar înainte de primii înghețuri. Cu toate acestea, nu permiteți culturii rădăcinilor să transporte minus temperaturi în pământ, acest lucru va determina amărăciunea și dulceața produsului. Dacă ți-au surprins înghețurile bruște, e mai bine să aștepți o dezghețare și să recuperești repede locuitorii paturilor din sol.
Apropo, astăzi grămada de struguri este mai puțin populară, deși înainte de a fi fost aproape miezul principal al țăranilor. Rezidenții de vară preferă să crească ridiche. Aceasta este o cultură foarte asemănătoare cu napi, astfel încât îngrijirea și colectarea sunt aproape la fel.
Plantarea strugurilor la începutul primăverii
Dar nu este suficient doar să săturați o grădină sau o lăcustă, ar trebui să tratați acest proces cu precauție extremă. Nu permiteți deteriorarea fătului, mai ales dacă îl veți păstra. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie folosit primul produs deteriorat. Este mai bine să scoți o grămadă pentru topuri, să stai puțin și așa să nu-i rănești. Tot nu poți lăsa o grămadă la soare, așa că nu se usucă. Cu toate acestea, legumele umede trebuie uscate bine. Sub cerul deschis, lăsați-l să nu mai mult de două ore, dar sub fructe de padure pot fi păstrate mai mult de o zi. Toate rădăcinile și vârfurile trebuie îndepărtate complet imediat după recoltare, rămânând doar un petiol mic (nu mai mult de 1 cm).
Toate condițiile de depozitare trebuie să fie pregătite. Opțiunea ideală este o pivniță. În ea, iarna este optimă pentru aceste legume temperatura - aproximativ 2 grade de căldură. Turnați un minim de 10 cm de nisip în cutiile de lemn și puneți culturile de rădăcini acolo, presarând tăietura deasupra cu creta. Fiecare strat se toarnă într-o pernă de nisip de 5 centimetri. Acest strat nu va permite ca bacteriile, ciupercile și diferite răni să treacă de la o legume la alta. Datorită acestui fapt, evaporarea va scădea semnificativ, ceea ce va avea cel mai bun efect asupra siguranței produsului. Nisipul trebuie să fie umed moderat, curat, fără impurități, putregai, ciuperci și diverse reziduuri organice. Umiditatea în încăpere nu trebuie să depășească 90%. Dacă locuiți într-un apartament și nu aveți un balcon, puteți întotdeauna să vă pregătiți pentru sezonul de iarnă de la napi.