Suzete - un cunoscator de păduri de pini, brazi de Crăciun tineri, pini înalți înțelepți sau de Crăciun de plantare a copacilor de mesteacăn alternante - lubricator este nici o diferență.
Dacă sunt sub acele picioare ace, atunci acest loc este perfect pentru o cutie de ulei.
Uleiul crește în familii prietenoase, pe parcursul verii și captează toamna caldă.
Are date foarte frumoase externe: o pălărie maro lucioasă, un picior elastic puternic și un fundal galben strălucitor al pălăriei, similar cu un burete moale plăcut.
Maslenok este considerat unul dintre cele mai delicioase ciuperci, este excelent pentru marinarea pentru iarnă și pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, nu necesită tratament pe termen lung.
Dar există o deficiență esențială în Maslenok: un mucus special. care acoperă ciupercile tinere le face alunecos si stralucitor - este datorita ei ciuperca a primit numele său - greasers, cum ar fi uns cu ulei el încearcă să sară din mâinile și apetisante în strălucește soarele.
De asemenea, datorită acestui mucus, colectorii de ciuperci cu experiență preferă să colecteze Uleiul în mănuși de țesut. care protejează pielea de la obtinerea maslenochnoy mucus, desigur mucus este inofensiv, dar în aer liber, este oxidat, de cotitură mâinile de culoare maro închis, care nu se spală cu detergenți, dar numai el vine oprit câteva zile mai târziu.
Numele lui Maslenok
Untul este un nume comun. Ciupercă Maslenok. are mai mult de 40 de reprezentanți. Acest nume se datorează unei pălării alunecoase, uleioase. Toate maslaturile pe această bază sunt recunoscute.
Cel mai renumit dintre Maslat: fulgi de ovăz de toamnă, capră, unguent alb, unguent gri, unguent galben, uleios de vară etc.
Unde să crești Oleum
Ovăzul crește pe sol nisipos de toate tipurile de păduri, în special lângă pinii. Adesea te poți întâlni în larg pentru tăiere ușoară sau pajiști. Dacă sunt sub acele picioare ace, atunci acest loc este perfect pentru o cutie de ulei.
Cum să arăți uleios
Pălăria lui Maslenok este acoperită cu mucus, astfel încât să o confundăm cu o altă ciupercă nu este ușoară.
Capul fluturelor este de 4-16 cm de la ciocolata maro la gri-miez sau maro-galben. Tânărul ciupercă are forma unei emisfere, care apoi se transformă în practică. Marginile sunt uneori ridicate. Coaja mucoasă se separă cu ușurință de celuloză.
Boletus. Ora de colectare
Uleiul crește în familii prietenoase, pe parcursul verii și captează toamna caldă.
Coș de ulei de la Woodmen19 (Fotografii Yandex)
Mai bine decât Masljata
Conținut caloric Ulei - 19 kcal.
Untul este bogat în vitaminele B, cum ar fi B2, B6. Acestea conțin fibre, carbohidrați, aminoacizi, substanțe grase cum ar fi - acizi grași, uleiuri esențiale și lecitină, care împiedică depunerea de colesterol. Toate componentele conținute în aceste ciuperci sunt ușor absorbite de organism. Sfaturi utile sunt recomandate pentru dureri de cap și guta.
Proprietăți unice de imunostimulare unice sunt capacul de ovăz din Maslat, în care s-au găsit substanțe antibiotice.
Cum să gătești ovaz
Ovazul este mancat prajit, fiert, fiert. Brew Uily 15-30 de minute. Adesea, aceste ciuperci, atât proaspete, cât și uscate, sunt folosite în prepararea supei. Înainte de a adăuga supa ciupercile pot fi prăjite cu ceapă pentru a obține un gust mai saturat.
Înainte de a găti ovaz. recomandat pentru a curăța capacele de ciuperci pe partea de sus a filmului maro, care merge cu ușurință dacă o trageți cu un cuțit, acesta va ajuta la eliminarea slime urât și feluri de mâncare gătită va fi mai puțin „mucos“.
Dar poți să faci fără măsuri atât de dure, pur și simplu fierbeți untul înainte de a găti și de a scurge apa.
