250 gr. margarină, (moale)
2,5 linguri. făină
1,5 linguri. zahăr,
1 linguriță. soda (nu stinge),
1 linguriță. (poate fi puțin mai puțin) de sare,
5 buc. ouă
Se bat ouale si zaharul, se adauga margarina, sare, bicarbonat de sodiu, făină, se amestecă bine, împărțit în două părți (aluat cremă groasă), o singură bucată pune pe o tavă unsă, ci mai degrabă pe căptușită cu hârtie și, într-o altă parte vsypat 2 ore. l. cacao. Gata Napolitane taie margine, se taie în jumătate și prăjituri alternative, crema de lubrifiere.
Crema: smântână cu zahăr. Sus, cu miez stropit de marginile tăiate.
Recomandat: Tort roșu
Prăjiturile sunt un desert preferat atât pentru adulți cât și pentru copii. Nu fac excepție. Dar îmi plac prăjiturile cu mai multe straturi, moi, bine impregnate cu cremă. În familia noastră, tort preferat este "Ryzhik". Am încercat multe varietăți de băutoare de miere, dar aceasta sa dovedit a fi cea mai delicioasă și mai simplă. Proporția a măsurat astfel că prăjiturile nu se rup și se rostogolesc instantaneu. După 40 de minute veți avea un tort pregătit.
ingrediente:- 2 ouă
- 200 g de zahăr
- 2 linguri. linguri de miere
- 1 lingurita de sifon
- 100 gr de margarină
- 2 .5 - 3 cești de făină
- nuci pentru stropire
- pentru crema: 600 ml cremă + 250 g zahăr + vanilină
Se bat ouale si zaharul, se adauga margarina, miere, suc și a pus într-o baie de apă pentru a dizolva complet margarina. Agitând continuu o măturică, ca și cum vzvivaya 2-3 minute. Se îndepărtează dintr-o baie de apă și se adaugă făină. Se frământă aluatul și se lasă timp de 30 de minute într-un recipient închis. Apoi împărțiți în 6 părți. Fiecare parte rasskatyvaem la diametrul dorit și răspândirea într-o matriță unsă. Coaceți până la maro auriu. În timp ce prăjiturile sunt coapte, facem o cremă. Crema (am 35%) mirosită cu zahăr și vanilie. Gustările pregătite și răcite conțin grăsimi abundente cu cremă. Tort finit stropit cu nuci zdrobite. Sub rezerva impregna ore 5. Pentru tort nu arata monoton, am copt niște prăjituri mai ușoare și acum tort arată distractiv.