De ce are ierbul un gust al patriei? Ce au mâncat gherilele în pădurile din Kursk și în locuitorii decedați ai regiunii ocupate? Răspunsurile la aceste și la alte întrebări despre cum să supraviețuiască în pădure au fost primite de participanții la o campanie educațională și patriotică.
Așa arată iarba. Un trofeu special. Buruienul sau depozitul de vitamine? O plantă prin care supraviețuiau partizanii și Serafim de Sarov. "Principalul lucru nu este să ne amestecăm cu frații otrăviți", avertizează coordonatorul acțiunii, Vladimir Mosichev.
-Familia de umbrele conține și plante otrăvitoare, care sunt similare cu putrezirea. Acesta este cicuta și vacă. Și este foarte important să le distingem.
Oamenii de știință au descoperit proprietăți uimitoare ale puilor, care conțin antioxidanți și, eventual, vor face parte dintr-un medicament împotriva cancerului. În 45-m despre astfel de proprietăți de ierburi nu știu. Ei au mâncat să supraviețuiască. Maria Ivanova era, de asemenea, îngrijorată de foame. O fată de zece ani a lucrat în condiții egale cu adulții și a mâncat, decât este necesar.
Maria Ivanova, veteran al Marelui Război Patriotic: "Am fabricat borsch: quinoa, sorrel cal. Și lebada era înaltă, a înflorit și a dat semințe, a fost tăiată, uscată, treierată. O mână de făină de secară, restul - quinoa, iarbă - orice.
Kurienii care s-au găsit pe teritoriul ocupat, au mâncat larve de furnici și melci - o sursă de proteine, au adunat ciuperci și rădăcini. Toate acestea se mai găsesc astăzi în pădurea din Znamensky, unde a trecut o excursie patriotică.
Arthur alămiți, un membru al turului: „Astăzi, trăim în lume, și mâine se poate întâmpla nimic, și te obișnuiești cu diferite condiții, și nu numai se bucure de binefacerile civilizației. Dacă oamenii se îneacă în astfel de condiții, dacă vin în pădure, aruncă gunoi, atunci flora și fauna vor pieri în mâinile unei persoane.
În marile orașe, în timpul războiului, au fost create brigădii care au mers în pădure pentru a le îngriji pe cei flămânzi.
Vladimir Mosichev, coordonator al organizației publice "Regimentul nemuritor": "Am vrut să arăt acele ierburi pe care supraviețuitorii au supraviețuit partizanii și foameii. Așa cum spuneau ancii: dacă știți că veți avea nevoie de o sabie în această viață, este mai bine să o purtați cu voi. Această cunoaștere ca protecție - doar în cazul în care ar trebui să fie pentru fiecare persoană. "
La staționare, organizatorii au tratat oaspeții cu plăcinte cu urzici și usturoi și au făcut ceai din plante. Acum 70 de ani, tinerii Masha Ivanova au visat o astfel de sărbătoare în mijlocul pădurii, dar chiar și pesmetul învechit a fost o delicatesă de neatins.
Elena Romantseva, Vesti-Kursk