Salata de castraveti cu seminte de mac - reteta cu fotografie
Produse necesare:
- castravete - 250 de grame;
- usturoi - 1-2 cuișoare;
- otet de struguri - 1-2 linguri;
- ulei de măsline - 1-2 linguri;
- miere - 1 lingurita. l;
- verzui (pene de ceapa verde, patrunjel, marar) - buchet mediu;
- sare - un vârf;
- mac - 1-2 lingurite. l.
Castraveți pe care l-am tăiat cu ajutorul plăcilor subțiri. Asemenea plăci ar trebui aproape să strălucească, dar să nu se rupă. Cu un cuțit, cu greu puteți face acest lucru, pentru a obține o astfel de menajeră utilă, de care veți avea nevoie adesea în bucătărie.
Castraveți pus într-o farfurie adâncă. Acolo îi voi ridica. Un pic unsuros, astfel încât castravetele au devenit suculente și au dobândit un gust.
Apoi adăugați usturoi zdrobit. În această salată, prefer să taie usturoiul și să nu apăs de presă.
Am turna otetul de struguri, astfel încât castraveții încep să se macină.
Vom toi miere lichida, care va da salata o dulceata neobisnuita. Nu pun zahăr, pentru că mierea este mai parfumată, iar salata va gusta mai bine. Am lăsat salata în frigider timp de 15-20 de minute.
Apoi, toarnă ulei de măsline înainte de a servi, pentru a salata salata cu vitamine utile.
Am tăiat toată verdeața și am pus-o într-o salată de castraveți.
Se amestecă și se presară cu semințe de mac.
Acum, vasul este gata și îl servesc la masă.
O salată răcită, picantă, dulce-dulce a câștigat succesul cu familia și prietenii.
Salata de castravete cu seminte de mac este destul de neobișnuită, dar toată lumea îi place.
Bon apetit!
Mai salutară este o salată de piept de pui cu porumb și semințe de mac.