Rulouri cu somon, brânză și castraveți
Clătiți orezul sub apă curgătoare. Puneți-l într-o cratiță, adăugați sare, zahăr, oțet, turnați apă și gătiți până când se face. Apoi lăsați orezul să se răcească. Pentru a păstra structura boabelor, nu amestecați orezul în niciun caz. Pește roșu, castraveți, brânză tăiată în benzi subțiri. Dacă aveți un sos de mustabi pudră, amestecați-l cu apă într-un raport de 1: 1. Dacă sunteți gata, atunci nu faceți nimic. Sushi mat wrap filmul de alimente, astfel încât să nu se murdărească. Pune o foaie de nori pe covor. Pe partea superioară a unui strat subțire se așază orezul, lăsând partea superioară a spațiului gol, care va uda apa, astfel încât ruloul să fie păstrat într-o formă înfășurată. În orez, aplicați o bandă subțire de sos de wasabi. Începutul cu pește roșu, castraveți și brânză. Rotiți rulourile. Taiați-l în 5 bucăți și puneți-l într-un castron.
Pește roșu (sărat) - 100 de grame
Brânză tare - 100 de grame
Castravete proaspete - 1 buc.
Orez (am avut o cereale lungi) - 150 de grame
Nori (foi de alge presate) - 3 buc.
Oțet (orez sau măr, struguri, vin, etc.) - 3 linguri.
Sosul Wasabi - la gust
Sos de soia - la gust
Sushi Rug
Materiale recente de pe site
Navigarea pe site
- Sunteți aici:
- principal
- Bucate din somon
- Rulouri cu somon, brânză și castraveți