- Articolul.
CUM SĂ ÎMBUNĂTĂȚI CHICOLUL CU ECONOMIE.
Salutări pentru dvs., dragi vizitatori!
Astăzi aș vrea să vă dau câteva sfaturi despre cum să tăiați o carcasă de pui.
Acum pe rafturile de magazine o selecție uriașă de pui. Pentru prețuri diferite și greutăți diferite.
Din pui prepară acum o grămadă de feluri de mâncare, puteți găti o supă de pui delicioasă.
Când cumpăr un pui întreg, l-am tăiat întotdeauna în mai multe părți, am aranjat-o pe pungi de celofan și l-am pus în congelator. Este foarte economic să cumperi un pui întreg, pentru că puteți găti 4 feluri de mâncare dintr-un pui.
De la sân primiți salate delicioase. gustări. a doua feluri de mâncare și bucate, rețete despre care puteți vedea pe site-ul nostru.
Picioarele de pui se pot coace în cuptor sau se pot prăji într-o tigaie.
spate de pui poate obține o supă delicioasă și parfumat, și carnea pe care le scoate din spate puteți adăuga la pizza, pentru a face umplutura pentru clatite sau se prăjește cu ceapa si morcovi și se aplică oricărui terci.
Se recomandă alegerea puiului răcit, astfel încât să fie ușor roz și să nu fie înghețat.
Dacă vă decideți să cumpărați pui pentru un grătar, atunci luați-l aveți nevoie de aproximativ 1 kilogram greutate. Dacă doar o să coaceți un pui în cuptor. este recomandabil să se ia o pui care cântărește aproximativ 1,5 kilograme.
Cum să împărțiți corect puiul, puteți să vă uitați la fotografiile noastre.
Pentru a tăia carnea de pui, avem nevoie de o placă de tăiere. o ceașcă, un cuțit ascuțit și o pui care cântărește aproximativ 1,7 kg. Înainte de a tăia spălarea de pui, nu este necesar.
Puneți puiul pe o parte și cu un cuțit ascuțit scoateți pe o parte marginea aripii și apoi pe cealaltă parte.
Apoi puneți puiul pe spate și alăptați pe osul sânului, care o împarte în două părți.
Tăiați jumătate din piept cu un cuțit, apoi cealaltă jumătate.
