Bună ziua, dragi experți culinari și iubitori de mâncare delicioasă! Astăzi vreau să vă împărtășesc o farfurie de pui fără vise. Am spus deja că îmi place să colectez rețete. Despre acest fel de mâncare, am învățat destul de accidental. Deci, m-am dus la mine în autobuz și am devenit martor involuntar al comunicării între două fete. Doar discutau despre o găină în vafe. Nu este că mi-ar plăcea foarte mult să ascult, dar conversația lor ma interesat aproape la un nivel profesional. Acasă, am alergat pe toate perechile cu dorința de a încerca repede rețeta audiată și de a-mi răsfăța soțul cu o cină delicioasă. Sa dovedit foarte gustos, îți spun. Ceva de pui din vafe mi-a amintit de abdomenul din copilărie, iar soțul meu a fost nevoit să strângă 6 bucăți la rând și abia apoi a respira. Sincer, am fost foarte multumit, pentru ca pregatirea acestui vas festiv de la carnea de pui nu a durat mult, iar setul de produse incluse in acesta a fost multumit de simplitatea si accesibilitatea acestuia.
Pentru gătitul de pui în vafe veți avea nevoie de:
1. Spălați și uscați puiul.
2. Grind puiul cu ceapa.
3. Sare, piper, adaugati condimentele preferate in carne tocata.
5. Adăugați feniculul măcinat la sol.
6. Vom avea nevoie de napolitane, de la care am făcut prăjituri delicioase ca un copil și le-am lăcuit cu lapte condensat.
8. Se pune stratul de carne tocată aproximativ 5-6 mm.
9. Din partea de sus distribuiți brânza.
11. Acoperiți partea superioară cu altul.
12. Îndepărtați ouăle și adăugați apă, sare, ardei la alegere.
13. Tăiați carnea de pui în vase în bucăți mici, fiecare dintre care se înmoaie într-un ou și se pune pe o tigaie încălzită.
14. Se prăjește timp de 6 minute sub capacul de pe fiecare parte.
15. Puiul din vafe poate fi servit ca o farfurie separată, ca o gustare la bere. și pot fi combinate cu o lumină și o salată, cum ar fi "salsa" cu avocado. Cel mai delicios fel de mâncare de la pui este gata!