Pentru ce taie pâinea - și de ce?

Pentru ce taie pâinea - și de ce?

Ce se face pe o pâine?

Cu toții ne place să mâncăm o pâine. Dimineața, la micul dejun, îl smulgem cu unt sau gem și ne amestecăm minunat cu ceai sau lapte. Alegeți o bucată de pâine cu o crustă prăjită, de gură în magazin, probabil că vă puneți întrebarea "De ce sunt tăieturile făcute pe pâine?". Și de fapt.


Privind la pâine, se poate presupune că aceste incizii sunt făcute pentru a face convenabil ca ei să taie bucățile de ardei în porții. Cu toate acestea, pâinea este mare și nu există multe incizii pe ea. Și dacă tăieți o pâine pe astfel de urme, piesele se vor dovedi a fi prea groase și incomode.

Există, de asemenea, o opinie conform căreia tăieturile de pâine sunt necesare pentru eliberarea dioxidului de carbon, care se formează datorită fermentației în testul de coacere. Și dacă nu sunt făcute înainte ca pâinea să intre în cuptor, se presupune că ea (gazul) va ieși pe cont propriu, în timp ce urâtul va rupe crusta și va strica gustul pâinii.


Dar, de fapt, totul este mult mai simplu. Faptul că bioxidul de carbon, atunci când se coace fără dificultate, trece prin pori microscopici (găuri) în test, nimic nu se rupe și nu strică. La urma urmei, de exemplu, nu există tăieturi pe pâinea neagră cu o "cărămidă", iar crusta ei este încă intactă și intactă.

Același lucru este valabil și pentru unele varietăți de chifle. Treblele în crusta de pâine pot apărea numai dacă temperatura este prea mare sau nu există abur în cuptor.


Și se fac tăieturi pe pâini. frumusete, creând astfel un model caracteristic care permite cumpărătorului să-și descopere pâinea preferată care se numește "în persoană", fără a fi confuză cu alta.

Butașii pe rulouri pot fi adânci sau nu; Înclinat și drept, du-te atât peste pâine, cât și de-a lungul ei. Nu afectează nimic, ci creează un aspect special pentru pâine.

"Dacă alegeți o bucată de pâine cu o crustă prăjită, în gură, probabil vă puneți întrebarea" De ce sunt tăieturile făcute pe pâine? ". Și de fapt. "

Cum să faci zahăr Cum să faci zahăr. Zaharul este produsul principal al tuturor dulciurilor, pentru că fără el nu ar exista dulciuri - nu prăjituri, nici dulciuri, nici prăjituri. Și cum se face zahărul? Unde și cum este acest n.

Cum sa faci bomboane de ciocolata Cum sa faci bomboane de ciocolata. Băieți, cu siguranță ați văzut povestea filmului "Charlie și fabrica de ciocolată"? Proprietarul fabrica de dulciuri, Willy Wonka, povestește foarte mult despre modul în care muncitorii săi lucrează.

Ce este un vaccin și ce face? Ce este un vaccin și din ce este făcut. Toți oamenii sunt vaccinați - atât copii cât și adulți. Ele sunt necesare pentru ca corpul nostru să reziste la viruși și boli. Vaccinările sunt sub formă de injecții sau p.

De ce respirăm De ce respirăm? Poate că ați auzit expresia "aveți nevoie de aer"? Așa că respiram pentru a absorbi aerul. Acum, să aruncăm o privire mai atentă. Respirația este singura modalitate de a fi nevoie.

De ce ar trebui o pisica să aibă o mustață? De ce o pisică ar trebui să aibă o mustață. Mușchiile frumoase și lungi sunt demnitatea absolută a fiecărei pisici. Odată cu apariția unui mic prieten pufos în casă, copiii sunt adesea interesați de: "De ce pisicile trebuie să aibă o mustață?". Dar nici adulții nu sunt toți.

De ce am nevoie de ace? De ce am nevoie de ace? Cine nu cunoaște ariciul, un animal drăguț care transportă pe spini mere și ciuperci. Chiar dacă nu l-am văzut niciodată în natură, el ne cunoaște în desene animate și basme. Ariciii trăiesc.

De ce ne castigem de ce castigam. Se crede de obicei că un bărbat se căscă când vrea să doarmă. Acest lucru nu este adevărat. Ce este căscat? Este o respirație profundă și lungă prin inhalare, cu o gură deschisă și o expirație rapidă. Câștigăm nu numai noi.

De ce avem nevoie de oase De ce avem nevoie de oasele Bones este sprijinul nostru din partea noastră este scheletul nostru. Fără oasele noastre, corpul nostru ar reprezenta o masă fără forme. În acest caz, o persoană, ca un melc sau un vierme, ar putea să se miște numai.

De ce sunt necesare vulcani De ce sunt necesare vulcani. Există o mulțime de vulcani pe planeta noastră. Toți sunt dispersați în diferite părți ale pământului. Erupția unui vulcan este o catastrofă pentru toate lucrurile vii, bineînțeles dacă această erupție este evidentă.

De ce avem nevoie de rulmenți De ce avem nevoie de rulmenți. Subiectul articolului nostru ar putea fi interesant în special pentru băieți, deoarece va fi vorba despre subiect, fără de care nici un vehicul nu poate face -

Articole similare