Reteta pentru sosul de pui
- Carnea de pui trebuie clătită bine și uscată, apoi tăiată în bucăți mici. Adăugați condimente și sare la ea. Apoi, prăjiți fileul într-o tigaie bine încălzită timp de aproximativ cinci minute (pentru aceasta folosim ulei de floarea-soarelui).
- Tăiați ceapa și grătarul morcovilor, adăugați-le în bucăți de carne, amestecați. Puneți vasul sub capac pentru aproximativ cincisprezece minute pe un foc mic.
- Adăugați câteva linguri de sos de roșii sau de ketchup în recipient, unde ingredientul principal este îndulcit și lăsați timp de zece minute. Dupa aceasta perioada, turnati si cateva pahare de apa, turnati patrunjelul uscat si frunzele de laur, amestecati totul si lasati sa se lase pentru alte zece minute.
- Separat, într-o ceașcă mare, turnați un pahar cu apă rece, adăugați câteva linguri de făină și amestecați bine (asigurați-vă că nu există bucăți). Acest lichid este trimis la sos de la pui și se amestecă din nou, așteptați pentru momentul de fierbere.
- Opriți focul și lăsați sosul să stea puțin pentru a-i da cea mai mare succiozitate. Acum poți aproviziona garnitura cu această compoziție delicioasă și o servi la masă.
Citiți de asemenea
În fiecare țară în care este servită această feluri de mâncare, există o înțelegere a ceea ce trebuie să fie "real" ...
O revizuire
Sosul de pui este un fel de mâncare delicioasă, cel mai important lucru fiind că se prepară foarte repede pentru orice fel de mâncare. În el puteți dori să adăugați orice condimente la gust, coriandru nu mint. Uneori adaug cartofi la sos, depinde de farfuria.