Ți-am spus pidmanula, mie tu pidvela, îți dau un trandafir tânăr și nebun
Ksenia Kishinskaya a venit la concurs cu întreaga familie - cu copii, nepoți și prieteni. Kenya este sigur că secretul principal al pregătirii acestei prime feluri de mâncare nu este să o exagerați și să adăugați ingredientul secret:
Ksenia Kishinskaya, participant la festivalul borsch
Ei bine, m-am intors cu borsch - Ei bine, reciza de risca? Tocmai m-am plimbat cu yak usi, tiki adaugam trestii de telina, seleri.Vsio. Navischio - un gust von daє pikantny, bine, nu merge prea departe, dau verde, petrushes, totul!
Alături de familia lui Kishinsky - o echipă de bărbați de bucătari din Zmiev. Femeile s-au încrezut numai cu mărunțișul de varză, și ei înșiși se conjurează peste cazanul. Ei recunosc că borschul este gătit pentru prima dată, de aceea ei sunt în mod evident îngrijorați, dar oferă interpretarea lor a prescurtării "Borshch":
Vladimir Galășevski, participant la festivalul borsch
La sărbătoarea lui Borscht erau cei care borsch-ul rsproboval nu cu mult timp în urmă. Michel Andrada de la Bolivia, în vârstă de optsprezece ani, a venit în Ucraina cu câțiva ani în urmă, iar pentru ea coroana anterioară a ucrainenilor este în prezent în afara competiției:
Michel Andrada, cântăreață
Nu știam ce a auzit primul borsch, când am încercat-o, era doar aaaa, ei bine, e foarte gustos, îmi place borschul, mai ales bunica, chiar îmi place bucătăria ucraineană
Organizatorii festivalului au anuntat pentru prima data sarbatorirea ca eveniment international, au anuntat multe echipe straine. Dar bucătarii din România, Belarus și Nigeria nu au ajuns la Zmiev, decât au deranjat organizatorii și membrii juriului, spre deosebire de jurnaliști:
Sergei Khorunzhiy, organizator al festivalului borsch
Știți că, înainte de calitatea bucătarilor noștri, înainte de priceperea lor, pur și simplu nu au oprit competiția și au fost doar speriați
Câștigătorii festivalului au primit o ceașcă de borscht.