Mă bucur să vă revăd, dragi abonați și cititori, pe blogul hranei cu conținut scăzut de calorii și sănătoase!
Îți împărtășesc azi rețeta mea - o fantezie. Aceasta este o placinta de jeleu cu fructe de padure.
Acest desert este pregătit rapid, în ciuda descrierii îndelungate a pregătirii sale.
Aici veți găsi o altă rețetă interesantă pentru un tort cu jeleu. Și aici este o salată exotică.
Berry - plăcintă cu jelly pie
Pentru primul strat:
- Fluture mei (nu confunda cu grau, deși, puteți folosi, creșterea conținutului de calorii al produsului) - aproximativ 1 ceasca
- Tărâțe de grâu - 2 lingurițe.
- Unt motificat - 50g
- Smântână nu este grăsime-2 linguri.
- Sare - prindeți
Pentru al doilea strat:
- Brânză brută - 250 g
- Smantana nu este grasă - 2 lingurițe.
- Zahăr brun - 2/3 cupe
- vanilină
- Manka - 1 lingură.
Pentru al treilea strat:
- Gelatină - 1 ambalaj
- Compot sau boabe de suc (am compot de cireș) - 1 pahar
- Orice boabe - 250g
- Fructoza - 2 - 3 linguri.
Felul meu de gătit:
1. Din ingredientele pentru primul strat, se amestecă aluatul, ca și pentru "brânza curdă" (sau cheesecake regal) sub formă de o crumb
2. Am pus-o în formă de ulei, cu umflături, ușor apăsat
3. Din ingredientele pentru cel de-al doilea strat, faceți o masă omogenă și distribuiți uniform suprafața aluatului
4. Peste masa de cheaguri, aranjăm uniform fructele și fructele și le punem într-un cuptor preîncălzit
5. Coaceți timp de 40 de minute la o temperatură de 180 - 190 ° C
6. Atunci se răcește. În timp ce plăcatul se răcește, pregătim jeleul în mod obișnuit. adăugând suc sau compot
7. Se răcește ușor jeleul fin și se toarnă în matriță, pe plăcuța de copt
8. Transportăm produsul într-un loc răcoros pentru gelificare
Fantezia mea, pe tema plăcilor de jeleu din vară, gata!