Delicios roll-urile de vanilie sunt excelente pentru micul dejun sau pentru gustări. Această cofetărie este perfectă pentru orice băutură: cafea aromată, ceai fierbinte sau suc răcoritor. Vă oferim o rețetă simplă pentru coacerea aluatului de vanilie pentru biscuiți, care, sperăm, va deveni cu siguranță baza pentru coacerea produselor de panificație apetisante. Principalul ingredient în această rețetă este făina. Este recomandat să luați făină de cea mai înaltă calitate. În plus, avem nevoie de lapte, care trebuie neapărat să fie cald, deoarece în el vom dizolva drojdia uscată.
Deci, laptele pe care l-am încălzit într-o cratiță este turnat într-un castron potrivit, cu laturi înalte.
Se toarnă o porție de drojdie uscată în laptele cald menționat în lista de produse pentru test.
Adăugați imediat zahăr la lapte, dar numai până la o lingură. Se amestecă ingredientele.
După 10 minute, se formează o pată de drojdie pufoasă pe suprafața laptelui.
Se adaugă uleiul vegetal în lingura rezultată.
Nu uitați să puneți o lingură de sare în lingură.
De asemenea, stropiți restul normei de zahăr granulat.
Dintre ingredientele lăsate să intre doar vanilină.
Într-un castron separat, trecem grâul de grâu.
Începem să turnăm opara în făină.
Imediat începe să amestec făină în scuipat.
Apoi amestecați aluatul de vanilie.
Imediat aluat pentru a utiliza pentru coacerea chifle nu va. Acoperiți aluatul cu un prosop și curățați-l într-un loc cald timp de aproximativ o oră.
În acest timp, aluatul nostru cu gust de vanilie va crește considerabil în volum. Apoi puteți forma chifle din aluatul finit. Puteți folosi în plus pentru diferite rulouri de vanilie: semințe de mac, semințe de susan. Bon apetit!
