Un meniu dieta fără sare, esența, beneficiul și răul, alimentația și sănătatea

Beneficii de sare

Sarea este vitală pentru funcționarea normală a organismului, funcționarea stabilă a tuturor organelor și sistemelor sale importante. Prin urmare, un refuz complet al sarii este pur si simplu imposibil. În caz contrar, poate duce la consecințe neplăcute, deoarece sarea este necesară pentru producerea adecvată de insulină, deoarece este capabilă să împartă glucoza. Ajută la relaxarea mușchilor, ceea ce este necesar pentru munca lor constantă. Sarea promovează digestia rapidă a alimentelor și împărțirea alimentelor, deoarece datorită acesteia în organismul uman se produce acid clorhidric. Adică, cu ajutorul sării, toate substanțele utile, vitaminele, macro- și microelementele intră în sânge. Astfel, se pare că sarea este foarte utilă pentru organism, dar numai în cantități mici.

Consumul de alimente fara sare pentru o lunga perioada de timp poate duce la boli grave cum ar fi anorexia si osteoporoza. Serveste o tulburare metabolica si o tulburare a sistemului nervos care poate duce la depresie sau alte boli mintale.

Esența și regulile unei diete fără sare

De fapt, este imposibil să renunți complet la sare chiar și pentru că este prezent în diverse alimente: carne, pâine. legume și chiar fructe diferite. O dieta fara sare se bazeaza pe acest principiu - utilizarea sarii, care este continut numai in alimente, excluzand complet alte specii. Acest regim strict este potrivit pentru oameni, cu exacerbarea bolilor cronice sau a condițiilor de boală neglijate. Dacă scopul unei astfel de diete este doar de a scăpa de puffiness, atunci este destul de posibil să se renunțe la o opțiune de economisire. În acest caz, este permisă dozarea alimentelor, dar utilizarea sarei de masă este necesară numai într-o cantitate minimă.

Un meniu dieta fără sare, esența, beneficiul și răul, alimentația și sănătatea
O dieta fara sare poate dura intre 4 si 15 zile, in functie de rezultatele obtinute. Și pentru a face aceste rezultate cu adevărat fericite, merită să urmați câteva reguli simple, datorită cărora o dietă fără sare nu va provoca disconfort serios:

Produse interzise

Cu o dieta fara sare, este strict interzisa sa consumati urmatoarele alimente:

  • alimente prajite, grase și picante;
  • produse afumate și marinate;
  • cârnați;
  • alimente acide;
  • carne și bulion de pește;
  • diverse murături;
  • miel și carne de porc;
  • dulciuri dulci;
  • chips-uri și nuci;
  • alcool.

Produsele autorizate

Un meniu dieta fără sare, esența, beneficiul și răul, alimentația și sănătatea
Lista produselor permise cu o dieta fara sare:

Dieta de sare din Japonia

Dieta japoneză este una dintre varietățile unei diete fără sare. Nu este un mijloc rapid, dar foarte eficient pentru scăderea în greutate. Ea este echilibrată, iar în procesul postului puteți pierde până la patru kilograme de greutate săptămânal și pentru întreaga durată a dietei, aproximativ opt kilograme. Această opțiune necesită o lipsă totală de sare în feluri de mâncare. Puteți utiliza metoda de pierdere în greutate de treisprezece zile și vă puteți limita programul de dietă timp de o săptămână. Utilizarea în dieta poate fi mese pentru primele 7 zile.

Meniu din dieta japoneză fără sare timp de 13 zile

  • mic dejun - cafea naturală proaspăt preparată nealcoolică;
  • masa de prânz - varză fiartă, aromată cu ulei vegetal, două ouă fierte, 250 de grame de suc de roșii;
  • cina - aproximativ două sute de grame fierte într-un cazan dublu sau coapte în pește cuptor.
  • mic dejun - cafea proaspăt proaspăt preparată, o felie de pâine neagră de secară;
  • cina - aproximativ două sute de grame gătite într-un cazan dublu sau coapte în cuptor, varză fiartă, aromată cu ulei vegetal;
  • cina - 250 de grame de lapte acru produs, o sută de grame de carne de vită nesărată fiartă.
  • mic dejun - cafea proaspăt proaspăt preparată, o felie de pâine neagră de secară;
  • prânz - vinete sau dovlecei prăjite cu ulei vegetal;
  • cina - aproximativ două sute de grame de carne de vită nesărată gătită într-un cazan dublu, două ouă fierte într-o varză fiartă, proaspătă, aromată cu ulei vegetal.
  • mic dejun - morcovi proaspeți mici și suc de lămâie proaspăt stors;
  • cina - aproximativ două sute de grame gătite într-un cazan dublu sau coapte în cuptor, 250 de grame de suc de roșii;
  • cina - aproximativ două sute de grame de fructe diferite.
  • mic dejun - morcovi proaspeți mici și suc de lămâie proaspăt stors;
  • cina - aproximativ două sute de grame gătite într-un cazan dublu sau coapte în cuptor, 250 de grame de suc de roșii;
  • cina - aproximativ două sute de grame de fructe diferite.
  • mic dejun - cafea naturală proaspăt preparată nealcoolică;
  • cina - aproximativ două sute de grame de pui fiert, nesăruiați. proaspătă varză cu morcovi, aromată cu ulei vegetal;
  • cină - două ouă fierte, un morcov proaspăt, aromat cu ulei vegetal.
  • mic dejun - ceai verde proaspăt preparat;
  • cina - aproximativ două sute de grame de carne de vită nesărată;
  • cina - ar trebui să alegeți oricare dintre complexele de mai sus, cu excepția dietei din a treia zi.
  • mic dejun - cafea naturală proaspăt preparată nealcoolică;
  • cina - jumătate de kilogram de pui fiert, carne proaspătă, varză proaspătă și morcovi aromate cu ulei vegetal;
  • cina - un morcov ras, aromat cu ulei vegetal, doua oua fierte.
  • mic dejun - morcovi proaspeți mici, suc de lămâie proaspăt preparat;
  • cina - aproximativ două sute de grame gătite într-un cazan dublu sau coapte în cuptor, 250 de grame de suc de roșii;
  • cina - aproximativ două sute de grame de fructe diferite.
  • mic dejun - cafea naturală proaspăt preparată nealcoolică;
  • cina - cincizeci de grame de brânză tare, un ou fiert, trei morcovi mediu, aromate cu ulei vegetal;
  • cina - aproximativ două sute de grame de fructe diferite.
  • mic dejun - cafea naturală proaspăt preparată și o felie de pâine de secară neagră;
  • prânz - vinete sau dovlecei, prăjite cu ulei vegetal;
  • cină - varză proaspătă, aromată cu ulei vegetal, două ouă fierte, aproximativ două sute de grame de carne de vită nesărată.
  • mic dejun - cafea naturală proaspăt preparată și o felie de pâine de secară neagră;
  • cina - pește coaptă sau aburit, varză proaspătă, aromată cu ulei vegetal;
  • cina - 250 de grame de lapte acru produs, o sută de grame de carne de vită nesărată fiartă.
  • mic dejun - cafea naturală proaspăt preparată nealcoolică;
  • masa de prânz - varză fiartă, aromată cu ulei vegetal, două ouă fierte, 250 de grame de suc de roșii;
  • cina - aproximativ două sute de grame de pește aburit sau coapte.

Dieta fără alimente timp de 15 zile

Această dietă este concepută pentru cinci etape, fiecare dintre acestea durează trei zile.

În cea de-a doua etapă, este permis să mănânci pește macră în cantitate de 500 grame pe zi pentru toate cele trei zile.

În cea de-a treia etapă - diferite picături fierte pe apă. Nu dulce și nu sărat. Într-o cantitate de 500 de grame pe zi.

A patra etapă implică introducerea de legume în dietă. Este permis să mănânce legume diferite, excluzând din dietă numai cartofii. Puteți mânca alimente proaspete, fierte sau coapte în cantități de până la 2 kilograme pe zi.

Ultima etapă a cincea permite utilizarea fructelor, cu excepția bananelor, în cantitate de aproximativ 2 kilograme pe zi.

Dieta sarata timp de 4 zile

În prima zi trebuie să mănânci numai cartofi fierți și să beți băuturi nealterate. Utilizarea diferitelor condimente, sare și zahăr este interzisă.

În cea de-a doua zi, ar trebui să se acorde prioritate pastelor, tot fără sare, condimente și unt. De asemenea, trebuie să beți băuturi fără zahăr.

În cea de-a treia zi, se recomandă să mănânci un pui fiert, fără grăsimi, fără piele și băuturi fără zahăr.

Meniul din a patra zi este exact la fel ca primul.

Dieta sarata pentru femeile insarcinate

Se știe că sarea este capabilă să rețină apă în organism, ceea ce duce invariabil la edem. Acest lucru este observat în special în timpul sarcinii. Desigur, mamele viitoare nu pot, în niciun caz, "să stea" pe diete, însă respectarea anumitor reguli pentru o dietă fără sare poate, în unele cazuri, să fie chiar benefică. Cel mai bine este să începeți să aderați la o astfel de dietă în al treilea trimestru, când incidența edemului este cea mai mare.

Meniul de probă pentru o dietă fără săruri în timpul sarcinii

  • cereale din grâu;
  • Ceai de lapte sau cafea cu lapte.
  • borsch sau supa;
  • carne tocată sau carne aburită;
  • paste sau legume tocate;
  • cartofi coapte;
  • fructe.
  • aburi de pește sau carne de carne;
  • cartofi fierți;
  • lapte;
  • placinta de mere.

O dieta fara orez fara sare

Rezultatele și vătămarea unei diete fără sare

Cu un consum adecvat și moderat de sare, rezultatele unei diete fără sare vor fi, fără îndoială, vă rog, deoarece o astfel de dietă nu numai că va scăpa de câteva kilograme în plus, dar și va restabili și normaliza echilibrul apă-sare a organismului. Cu toate acestea, trebuie reținut că trebuie să ieșiți din orice formă de post cu prudență, introducând treptat alte alimente în dietă. Se recomandă, bineînțeles, să încercați să folosiți sarea în cantități destul de mici și, eventual, să o înlocuiți complet cu condimente și condimente.

Un meniu dieta fără sare, esența, beneficiul și răul, alimentația și sănătatea
Harm de la o dieta fara sare este posibila numai daca o folositi pentru o lunga perioada de timp, deoarece consumul de alimente pe termen lung fara sare poate provoca o tulburare metabolica. În acest caz, poate apărea deshidratarea, spasmele din mușchii vițelului și asimilarea slabă a vitaminelor și mineralelor necesare funcționării normale a organelor și sistemelor corpului uman. Există, de asemenea, o lipsă de sodiu. care este conținut în sare de masă, poate duce la boli de inimă. Prin urmare, este mai bine să ascultați recomandările medicilor dieteticieni și să nu stați pe o dietă strictă fără sare pentru o perioadă lungă de timp.

Retete pentru o dieta fara sare

Pentru a tolera mai ușor perioada de foame fără săruri, sunt sugerate mai multe rețete de mai jos. Pregătirea unor astfel de mâncăruri delicioase și sănătoase va distrage atenția și vă va permite să vă bucurați de mâncare fără sare, fără a produce senzații neplăcute.

Legume okroshka

Pentru a face o astfel de supă ușoară, veți avea nevoie de:

  • ridiche - 10 bucăți;
  • castravete - 2 bucati;
  • cartofi - 2 bucati;
  • tulpina de telina - 2 bucati;
  • usturoi - 2 cuișoare.

Legumele tocate, tocate, așezate în plăci. Se toarnă conținutul de plăci cu kefir sau ser.

Clatite de pui

Pentru prepararea clatitelor de pui-legume va fi necesar:

  • file de pui - 1 buc;
  • ceapa - 2 bucati;
  • cartofi - 2 bucati;
  • morcovi - 2 bucăți;
  • verdeață;
  • sifon;
  • suc de lamaie.

Tăiați fierul fin, rodeți ceapa, adăugați la carne și insistați o jumătate de oră. După adăugarea de legume măcinate pe pământ, sifon, verdeață și puțin suc de lamaie. Toate se amestecă cu grijă și se prepară ca clătite regulate. Acestea vor fi deosebit de utile într-un cazan dublu. Puteți servi acest fel de mâncare cu iaurt neîndulcit sau smântână.

O dieta fara sare este eficienta si folositoare daca exista boli cronice in care utilizarea sarii este contraindicata. Puteți utiliza, de asemenea, o opțiune mai blândă pentru a scăpa de greutate și a scăpa de puffiness. În acest caz, este permisă o cantitate mică de sare pe zi și utilizarea unei varietăți de condimente și condimente. Este extrem de important să consumați suficientă apă într-o astfel de perioadă. O dietă fără sare contribuie nu numai la scăderea excesului de kilograme de greutate, ci și la normalizarea echilibrului apă-sare a organismului. Este util pentru femeile gravide, în special în ultimul trimestru, când există umflături. Dar trebuie amintit că lipsa de sare din organism este fatală, la fel ca excesul său. Prin urmare, ședința pe o dietă fără sare este principalul lucru - nu exagerați, deoarece totul este bun în mod moderat.

Împărtășește opinia ta

Articole similare