Fluturi - pești de fund. În aparență, ele se disting ușor de celelalte specii de pești. Fry mustele arata ca peștii obișnuiți - un ochi pe fiecare parte. În timp, un ochi se mișcă treptat spre jumătatea dreaptă sau spre stânga, iar ambii ochi sunt pe o parte, iar în această stare, peștele coboară spre partea inferioară cu fața pe care nu mai sunt ochi. Partea dinspre partea inferioară devine incoloră - albă sau gălbuie, cealaltă parte este vopsită în culori mai întunecate, cu unele desene.
O altă caracteristică a fluturii este o formă de clătit (rotundă sau alungită).
Pestele de pește sunt de obicei împărțite în limbi de fluturi, halibut și marine. Căprioarele sunt pești cu formă mai rotunjită, cu dimensiuni mai mici și cu conținut scăzut de grăsimi. Halibute - pești de formă mai alungită, mai mari și mai grași.
Toate flatfish sunt locuitorii oceanelor și mărilor. Doar un tip de fluturaș intra în fluviu - un fluturaș de apă dulce.
În funcție de caracteristicile externe și de zona de pescuit, se disting galben-galben, mare, fluturi de mare și calcan de Marea Neagră.
Galbenul galben este comun în partea de nord a Oceanului Pacific, în zonele Bering și Okhotsk Seas. Lungimea medie a acestuia este de 32 cm, greutate de 350 g. Aceasta este principala specie de cambulă de est africană. Deșeurile la tăiere sunt de aproximativ 43%, din care capul este de aproximativ 16%. Grăsimea din carnea de cambulă este cuprinsă între 0,9 și 4%.
Pășunat de mare este comună în Atlanticul de Nord, în Marea Nordului, Marea Baltică, Barents și Mării albe. Lungimea medie este de 30-40 cm, greutate de 0,5-1 kg.
Marea albastră (kalkan) trăiește de-a lungul coastei Mării Negre. Lungimea sa este de 50-85 cm, greutatea este de 2-7 kg. Se deosebeste prin faptul ca pe suprafata intunecata a corpului ei sunt localizate tuberculi ososi, ingrosati in piele, care interfereaza intr-o oarecare masura cu prelucrarea pestelui. Carnea de fluturi din Marea Neagră este foarte gustoasă.
Turbo este similar cu fluturașul de la Marea Neagră. Taurina este cunoscuta si apreciata mult timp in multe tari din Europa.
Ruff (ruff) locuiește în Barents și marea albă. Lungime 20-30 cm, greutate 150-300 g. Carne de calitate inferioară.
Locuitorii de pe coasta Mării Negre și Mării Baltice seamănă foarte mult cu feluri de mâncare din fluture, în special căprioare în formă prăjită sau afumată fierbinte.
Într-adevăr, din carnea de cambulă puteți găti orice fel de mâncare gustoasă (prăjită, fiartă, rece), cu excepția supă. Oasele din fluturaș sunt mari, ușor de îndepărtat, carnea este o consistență plăcută și delicată.
În ceea ce privește mirosul specific, puteți să scăpați de el. Pentru aceasta, cântarele nu sunt răzuite, dar cu peștele congelat încă neregulat, aripile sunt tăiate cu un cuțit ascuțit, capul este îndepărtat și pielea subțire este trasă cu o mișcare energică.
Postul are un efect foarte puternic asupra tuturor sistemelor corpului, mai ales dacă o persoană a decis să repede pentru prima dată.
Versiune poștală simplă
În timpul unei diete de o zi nu veți avea senzație de foame, puteți începe sau opri în orice moment postul.
Timp de două săptămâni de aplicare a dietei japoneze, puteți obține rezultate extraordinare - a pierde în greutate cu 8 kilograme.
Alimentele separate se bazează pe consumul de alimente simple. Cel mai important lucru este să nu combinați niciodată proteinele cu carbohidrații.