Deci, cum să taie cuburile de dovleac?
Pentru a face terci de cereale, supele și dovleacul de coacere ar trebui să fie eliberate din coaja și semințe, și împărțit aceleași cuburi. Acest lucru se face foarte simplu:
Ce să faci cu semințele de dovleac?
Semințele îndepărtează cu grijă miezul fibros al dovleacului și doar adaugă un strat subțire pe farfurie. Timp de 2 săptămâni, la temperatura camerei, acestea vor deveni complet uscate. Apoi, ele pot fi prajite într-o tigaie uscată și folosite pentru mâncare, sau lasate până la primăvară și seamă din nou, astfel încât în toamna următoare bucătăria dvs. va avea din nou fructe frumoase galbene.
Cum să păstreze un dovleac?
În mod ideal, dacă aveți propria dvs. casă și aveți o pivniță uscată. Aici, la o temperatură de + 12-15 grade, aproape orice dovleac va fi depozitat chiar până în primăvară. Ele sunt așezate pe rafturi pe un pat de paie.
Dar în apartament, aceste fructe pot fi conservate. Fructe neacoperite ale unui dovleac de multe soiuri sunt perfect conservate până la Anul Nou și chiar mai mult la temperatura camerei într-un loc întunecos. Adică, dovleacul poate fi pur și simplu pliat în apartamentul tău într-un loc uscat și gătești după cum este necesar. Principalul lucru este să alegeți fructele potrivite pentru depozitare. Cojii nu trebuie să aibă nici un prejudiciu, coada este uscată și lungă.
Trageți tulpinile pe paie astfel încât acestea să nu se atingă reciproc și verificați în mod regulat. Semnele de decădere care au început au cerut îndepărtarea imediată a fătului de la locul de stocare. Nu arunca afară - doar așa a început să strică dovleci du-te la hrană imediat.
Dovleacul îmbrăcat poate fi depozitat în pliculețe în congelator, astfel încât dovleacul este înghețat pentru a alimenta bebelușul, de exemplu. Deci durează până la 12 luni.
Dacă dovleacul este mare și pur și simplu nu îl puteți mânca pentru o singură dată, nu coajați bucățile mari de coajă, tăiați tăiatul cu ulei vegetal și împachetați-l bine într-un film alimentar. În frigiderul de pe raftul inferior, nu va dispărea și nu va strica timp de 2 săptămâni, iar dacă schimbați periodic filmul, atunci durează chiar și o lună.
Dovleac pe Helouwine
