Disponibilitatea ingredientelor, ușurința de gătit și legenda frumoasă au făcut ca cocktailul Kamikaze să fie una dintre cele mai recunoscute băuturi alcoolice din lume. Este în meniul de unități de diferite niveluri de preț, dar adevărații cunoscători se pregătesc ei înșiși acasă.
Istoric istoric. Cocteilul "Kamikaze" a apărut într-unul din barurile din Tokyo, la sfârșitul celui de-al doilea război mondial. Creatorul (numele nu este păstrat) a chemat o băutură în onoarea avioanelor legendare de sinucidere, care au lovit nave americane în Oceanul Pacific cu avioane umplute cu explozivi.
După război, cocktailul a fost apreciat de iubitorii de alcool din Europa și din SUA. Acum "Kamikaze" este considerat un clasic, este servit în toate barurile de prestigiu ale lumii. Pentru a gusta aminteste "Screwdriver" (vodca cu suc de portocale), dar mai rafinat si rafinat.
Reteta pentru un cocktail "Kamikaze"
Compoziție și proporții:
- vodka - 30 ml;
- lichior de portocale (triple-sec, Cointreau sau Blue Curaçao) - 30 ml;
- suc de lămâie sau lime - 30 ml;
- gheață de cuburi - 100 de grame.
Dacă se înlocuiește Cointreau (Triple-sec) cu lichiorul albastru de portocale "Blue Curacao", se va produce un cocktail "Blue Kamikaze" cu același gust ca și culoarea clasică, dar originală. Încă mai mulți preferă să reducă proporțiile de două ori, turnând un cocktail într-un pahar (împușcat) cu un volum de 45 ml, care este beat la o salvă.
1. Amestecați toate ingredientele în agitator.
3. Decoreaza cu o felie de lamaie.
