Fotografia plantei medicinale Cheremsha (usturoi sălbatic)
Cheremsha - proprietăți utile și contraindicații
Usturoi sălbatic - un remediu popular pentru scorbut si ateroscleroza, boli infecțioase intestinale ca antihelmintice și anti-microbiene, anti-sclerotice inseamna colesterol din usturoi sălbatic snizhayuschaet sânge, stimulează activitatea inimii, scade tensiunea arterială și ajută la normalizarea metabolismului.
Nume latin: Allium ursinum.
Numele englez: Ramsons, Buckrams, usturoi sălbatic, usturoi cu frunze largi, usturoi de lemn sau usturoi de urs.
Familie: Ceapă - Alliaceae.
Denumiri populare: urs de ceapă, usturoi sălbatic, usturoi de pădure, balon.
Numele de farmacie: planta de ceapa de urs - Allii ursini herba, bulb de ceapa de urs - Allii ursini bulbus.
Piese folosite din usturoi sălbatic: iarbă proaspătă și bulbi.
Habitat: usturoiul sălbatic este comun în Europa Centrală, de Nord, Sud, Turcia, Ucraina, Caucaz. Se dezvoltă în majoritatea pădurilor umbrite în văi în apropierea râurilor, cultivate mai puțin ca plante de grădină. Cele mai delicioase sunt frunzele de usturoi sălbatic, cultivate la o temperatură de 12-17 ° C. La temperaturi de peste 20 ° C, calitățile gustului, precum toate ceapa, se deteriorează, în special în vremea uscată.
Atenție vă rog! Frunzele de usturoi sălbatic sunt asemănătoare cu frunzele otrăvitoare ale crinului valei și cu frunzele otrăvitoare ale toamnei toamnei. Pentru a nu fi confuz, este suficient să le frecați în degete - mirosul usturoiului de usturoi sălbatice vă va permite să îl identificați.
Cheremsha - proprietăți și aplicații utile
Fotografia plantei medicinale Cheremsha (usturoi sălbatic)
usturoi sălbatic este folosit în medicina populară, în principal, în tulburări de stomac și intestine, în lipsa poftei de mâncare, slăbiciune generală. Pacientii da tocat usturoi verde și se fierbe sucul, care ar trebui să ia 10 - 20 picături de 10 - 20 de ori pe zi. Pentru a ascunde gustul neplăcut (pentru unii), sucul este adăugat laptelui. Ca extrem de apreciat usturoi sălbatic, va Kuntzle fraza dintr-un botanist vechi, „Poate că nici iarba de teren nu se curata la fel de bine stomac, intestine și sânge, cum ar fi usturoi sălbatic.“
Cireasa dulce are acțiune anthelmintică și antimicrobiană (datorită conținutului ridicat de phytoncides). Se recomandă să se folosească usturoi sălbatic pentru scorbut si ateroscleroza, în medicina populară de mii de ani upoterblyaetsya, inclusiv febre ca antihelmintic și un agent antimicrobian, cu o varietate de boli infecțioase intestinale. În Roma antică și în Evul Mediu, usturoiul sălbatic a fost considerat un instrument bun pentru purificarea stomacului și a sângelui. În tratate vechi medicale menționate ca usturoi sălbatic un mijloc sigur de siguranță în timpul unei epidemii de ciumă, holeră și alte boli transmisibile. Infuzarea usturoiului sălbatic este tratată cu febră, tuse, bronșită, reumatism și radiculită. Poate fi administrat oral, frecat sau făcut.
Din cele mai vechi timpuri, ramson a fost cunoscut ca un agent antisclerotic care poate "menține curaj". Musetelul previne acumularea de colesterol în sânge, stimulează activitatea cardiacă, reduce tensiunea arterială și promovează normalizarea metabolismului.
Când nu există verdeață proaspătă, utilizați becuri, de asemenea tăiate în formă fină sau stoarse din ele sucul. În medicina populară, usturoiul sălbatic servește și ca remediu împotriva aterosclerozei și reduce tensiunea arterială. Ei spun că este cu mult superior eficienței usturoiului, deoarece a pierdut o parte semnificativă din puterea sa inițială de-a lungul mileniilor de cultivare.
Cireșe dulci în mâncare
În alimente mâncați tulpină, frunze și bulb de ceapă. Frunzele plantei sunt de obicei recoltate în primăvară, înainte de înflorire. Frunzele de usturoi sălbatic seamănă cu verdele de usturoi și de ceapă. ele sunt bogate în vitamina C. Iarba recoltată este folosită proaspăt ca mirodenii în salate, supe, legume, ca o umplutură pentru plăcinte. Iarba este acră, sărată și marinată; nu se recomandă să se usuce, deoarece în această condiție garnicitul sălbatic își pierde unele dintre proprietățile valoroase.
Efecte secundare și efecte. Utilizarea multor usturoi sălbatici (mai mult de 15-20 frunze) poate provoca dureri de cap, insomnie, diaree sau exacerbarea ulcerului.
Contraindicații. Sarcina, hepatita, colecistita, pancreatita, diferite procese inflamatorii in stomac si intestine.