Ceaiul, bazat pe chimen, este foarte renumit în diverse țări din întreaga lume. În Europa, acest condiment se numește chimen, indienii se numesc zira. Semințele de carailă sunt folosite în medicina populară pentru a scăpa de multe boli. Semințele sunt folosite în gătit, ca aditiv la diferite feluri de mâncare. Ceaiul iubitorii de ceai îl prepară cu adăugarea de chimen, această băutură are un gust excelent și are un efect benefic asupra întregului corp.
Inițial, ceaiul de cimbru a fost inventat în Est, unde semințele plantei au fost folosite de vindecătorii folk pentru mai multe mii de ani. Mulți cred că chimenul poate vindeca orice boală. Pe baza diverselor studii, cercetătorii au arătat că, într-adevăr, ceaiul cu chimen poate îmbunătăți funcționarea glandei timus și poate întări sistemul imunitar.
Proprietăți utile ale ceaiului de la chimen
Cuminul este considerat o adevărată sursă de nutrienți care poate ajuta în tratarea multor boli. Utilizarea regulată a ceaiului cu chimenul elimină constipația, formarea de gaze. Sarcina principală a chimenului este de a rula stomacul.- Ajută la producerea sucului gastric, deci este utilă pentru gastrită, pancreatită.
- Crește pofta de mâncare, oprește procesele de fermentare în intestine.
- Ajută la depășirea virușilor și bacteriilor din organism.
- Reface și protejează ficatul.
- Utile pentru copii, deoarece ceaiul poate salva colici și balonare.
- Este eficient pentru creșterea lactației la mamele care alăptează.
- Ajută la reducerea tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune arterială.
- Eficace pentru răceli, posedă proprietăți expectorante.
- Îmbunătățește digestia și reduce aciditatea în stomac.
Citește și: Ceremonia de ceai japonez și soiurile lor
Ceaiul este, de asemenea, bun pentru copiii mai mari, ajută la scăderea viermilor. În general, semințele de plante au un efect pozitiv asupra întregului corp, datorită proprietăților lor utile. Poți să cumperi semințe la farmacie și să faci ceai singur.
Pregătirea ceaiului
Pentru a prepara o băutură folositoare și aromată, trebuie să mănânci semințele uscate de chimen și să le amestecați cu ceaiul. Turnați-le cu apă clocotită și insistați-vă timp de zece minute, dacă doriți, puteți adăuga frunze de menta, trandafiri sau coaja de lamaie. Pentru a pregăti un ceai de încălzire vindecător, adăugați scorțișoară la ea. Cu o perfuzie rece cu băutură de miere. Cele mai bune ustensile pentru prepararea unei băuturi sunt cazanul din lut. Acesta va dezvălui toate proprietățile și aromele utile ale ceaiului.
Rețetă pentru reducerea presiunii
Tuse Rețeta
O rețetă pentru o durere de cap
Pentru a scăpa de cefalee, trebuie să pregătiți un astfel de amestec. În aceleași proporții, amestecați condimentele de cuișoare, semințe de anason și chimen. Grind toate ingredientele în pulbere și folosiți o linguriță de acest medicament seara înainte de a merge la culcare și dimineața, imediat după somn. Îmbunătățirea va veni după câteva zile de tratament.
Inhalare pentru răceală
Pentru a elimina simptomele unei raceli este buna cu inhalatiile cu chimen. Pentru a pregăti inhalarea, puneți semințele de pământ într-o cratiță și turnați apă fiartă. Insistați-vă cu capacul închis timp de zece minute. Stați la masă, puneți în fața unei cratițe și acoperiți-vă capul cu un prosop, respirați aburul timp de zece minute.
Citește de asemenea: Rețete de ceai cu lapte și sare
Contraindicații
Ceaiul nu numai că beneficiază, ci și poate dăuna corpului.
- Poate provoca o reacție alergică. Din cauza prezenței uleiurilor esențiale în plantă.
- Refuzați să luați ceai dacă aveți aciditate crescută a stomacului.
- Ceai contraindicat la femeile gravide, deoarece poate provoca arsuri la stomac.
- Ceaiul este interzis diabeticii deoarece este capabil să crească nivelul de glucoză din sânge.
- În prezența de pietre în vezicule de vezică nu se recomandă să bea ceai de chimen.
Trimiteți-le prietenilor: