Buna ziua, dragi cititori ai site-ului! Cartofii umpluți sunt un gust clasic! Un vas consistent, iubit de aproape toată lumea, originar în servire și neobișnuit de gustos. Astăzi bucătarul site-ului nostru Alena va spune și va arăta cum să pregătească acest fel de mâncare minunată în multivarchet. Ei bine, puteți servi cartofi umpluți cu legume, un plus bun va fi, de asemenea, sos de roșii sau brânză.
- Cartofi - 10-12 bucăți. mijlocii
- Carne tocata (carne de vita / carne de porc) - 300 gr.
- Sare la gust
- Condimente pe gust
- Ulei vegetal
Cum să gătești cartofi umpluți într-o multivarcă:
Alena gătește cartofi umpluți în multivarkul Redmond 45021 (vas de 5 l capacitate 860 W).
Un dispozitiv special pentru tăierea găurilor în legume.
Gaura din tuberculii de cartofi poate fi făcută cu ajutorul unui cuțit lung subțire. Pentru a face acest lucru, ușor tăiați vârfurile de tuberculi și, începând de sus, tăiați ușor gaura cu un cuțit. Încercați să tăiați mai uniform și să nu deteriorați pereții laterali. Cartofii tăiați pot fi aburit și pătrunși.
Cartofii trebuie să fie curățați și tăiați prin găuri printr-un cuțit sau un dispozitiv special. Dacă utilizați un dispozitiv special, atunci obțineți spirale din cartofi.
Pregătite cartofi stuff stuffing. Am deja masă de forță cu ceapă și condimente.
În castron, turnați puțin ulei, puneți cartofii, sare, adăugați condimente. Închideți multivarkul, selectați modul "Prăjire", timpul de gătire este de 40 de minute.
După 20 de minute de la începerea programului, deschideți multivarul și răsuciți cartofii pentru prăjire în cealaltă parte.
Cartofii umpluți în multivarchet sunt gata. bun: