Fundul inferior este îndoit deoarece temperatura ridicată deformează metalul moale. Și de ce nu o rezolvi cu un ciocan? Și, dacă nu la ciocan sanitare mână, atunci se va potrivi cu un ciocan de lemn, care bate pe carne, pentru metal moale, care este aluminiul, este destul de potrivit. Și este posibil și fără nici o unealtă de a face, doar să ia o tigaie mai puternică în mână (de preferință la bărbați musculare), pune-l pe partea de jos a tabelului, cum ar fi posibilitatea de a paralel și a lovit tigaia pe masa mai puternic. Am efectuat această operațiune mai mult decât o dată, un rezultat pozitiv este garantat.
Ghiveci și forme din aluminiu subțiri se tem de temperaturi ridicate, așa că se îndoaie. Puteți îndoi tigaia, dar oricum va reveni la starea anterioară.
De asemenea, am forme de aluminiu pentru coacere, le folosesc numai în cuptor. După ce a stricat această formă, atunci când a pus-o să se încălzească pe aragaz, partea inferioară arcuită. A trebuit să arunc forma stricată.
Nu cumpăr niciodată tăvi subțiri din aluminiu. Cumpărăm numai tigăi cu fundul gros, nu se îndoaie sau se deformează. Acoperirea trebuie să fie neadecvată, de exemplu Teflon. Blaturi bune de la Tefal. Odată ce am cumpărat cu o acoperire din ceramică, o tigaie dezgustătoare, totul se prăjește, poate că nu era de înaltă calitate, dar vânătoarea a fost respinsă să cumpere cu o acoperire ceramică.
Cumpar doar tigle din otel, nu se catarg.
Și totuși, tigălele frumoase sunt din fontă, ele sunt aproape veșnice.
Echipamentele de gătit de acasă pentru trilioane de ani nu sunt fabricate din aluminiu. Mâncărurile din aluminiu sunt de scurtă durată și nesănătoase. Aluminiu - un metal destul de moale, care nu a îndoit lingurile-furci, nu cunoaște viața. A trecut mult timp să mă despart de ei. Vreți vase eterice - cumpărați din oțel excelent și calitate germană, cum ar fi WMF. În vase de acest tip, ca în fotografie de mai jos, fundul este întotdeauna mult mai lat decât pereții, și chiar și cele mai simple și mai ieftine serii nu se îndoaie.
Oțelul este întărit, în timp ce particulele străine sunt expulzate din fier, iar aluminiul se extinde și se contractă cu încălzire-răcire, pierzând forma originală. Astfel, pe suprafața sa, există întotdeauna strat de oxid invizibil prevenind reacția chimică a metalului direct cu ceea ce este gătită într-o tigaie, dar ceea ce în calitate de consumator, o astfel de complexitate? Metalul cu teflon, ceramica sau fără ele este cea mai bună soluție.
Partea inferioară a oalelor și a vaselor din aluminiu este îndoită datorită coeficientului mare de expansiune termică a acestui metal. Fuck-le cu un ciocan la infinit - cu încălzire din nou se va întâmpla același lucru. Prin urmare, acestea nu sunt potrivite pentru plăci ceramice care necesită un fund perfect plat și nu fac ca utilizarea electricității pentru gătit pe aragazele electrice să fie ineficientă. Pentru sobe cu gaz sunt potrivite pentru orice fund convex sau concav, iar în acest caz, angajat într-o îndreptare permanentă - este deosebit de distractiv pentru zamorochennyh la o paralelă perpendiculară. În loc de "reeducarea" aluminiului, este mai eficient să se asigure că vasele se potrivesc cu tipul plăcii. Ei bine, sau o dată îndreptați și lăsați ca o decorare interioară a bucătăriei.
Din păcate, putem spune doar un singur lucru! Aceste oale și tigăi sunt prea subțiri și un perete de fund, o folie de aluminiu poros în acesta și nu este destinat utilizării pe o sobă cu gaz, dar numai pe placa electrică, și, prin urmare, acestea îndoiți și fundul de oale si tigai literalmente aluneca de pe aragaz.
Cum de a stabili o nevoie clară de a lua un tocător, atașați-l la partea de jos și a lovit cu un ciocan pentru a îndoi în partea de jos a spatelui, dar nu pentru mult timp, și după un timp, a fost la fel, dar cu îndoire frecventă a veselei, în partea de jos în cele din urmă rupt și zbura fierul vechi.
Prin urmare, fie, cumpărați uneltele adecvate cu pereți groși pentru o flacără deschisă, fie o înșurubați cu un ciocan.