Acumularea în sol a unui număr mare de săruri se numește salinizarea solurilor. Pentru plante, este un factor de mediu negativ din două motive principale: 1) creșterea potențialului osmotic al umidității solului și, prin urmare, încălcarea echilibrului normal al apei; 2) efectele toxice directe ale sodiului, clorului și ale altor substanțe care creează salinizare, asupra celulelor rădăcinilor plantelor. Potrivit FAO - Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație, aproximativ 22% din terenurile din zona silogospore sunt saline. În fiecare an, zona lor crește.
Există salinizare primară (naturală) a solurilor și secundare, asociate activităților umane.
Cel mai frecvent acumularea în compuși soluri saline, cum ar fi Na2CO3, MgCO3, Na2SO4, SaSO3, NaCl, etc., în funcție de acumularea preferențială a diferitelor săruri de sulfat pot fi salinitate, hlorilnim, sodă sau mixt. Efectul cel mai nociv este asigurat de ionii Na + și Cl.
Salinitatea salinității asupra proceselor fiziologice ale plantelor este în primul rând dăunătoare, deoarece în astfel de soluri crește potențialul osmotic al soluției de sol. Acest lucru inhibă în mod semnificativ absorbția de apă de către rădăcinile plantelor. Prin urmare, solurile saline, indiferent de conținutul lor de umiditate, sunt uscate fiziologic. In plus, livrarea plantelor de sodiu, clor și alte substanțe care cauzează salinitate, dă structura cloroplastelor și permeabilitatea membranelor celulare, în special plasmalemei. Pierde abilitatea de a transporta substanțe în mod vibronic. Pe solurile saline, o mare concentrație de sodiu previne acumularea altor cationi, în special astfel de esențiale pentru viața plantei, ca potasiu și calciu. Pe solurile saline, schimbul de azot este adesea perturbat în plante, amoniacul și alte produse toxice sunt acumulate. În plantele pe soluri saline (în special în cazul salinității de clor) există un deficit de sulf.
Efectul negativ al salinizării solului afectează sistemul radicular al plantelor. Ele afectează celulele externe, care intră în contact direct cu o soluție de sare. În general, pe solurile saline din plante convenționale, procesul de producție, creșterea și dezvoltarea sunt afectate semnificativ.
Prin reacția la salinitatea solului, plantele sunt împărțite în mai multe grupuri.
Glicopitele sunt plante cu soluri nealcoolice care nu sunt adaptate la o concentrație crescută de săruri în soluri.
Gal în fitze - plante de habitate saline, care au capacitatea de a se adapta în procesul de ontogenie la o concentrație mare de săruri. În funcție de mecanismul de adaptare, halofitele sunt împărțite în trei subgrupe:
a) eugalofete - plante care acumulează un număr mare de săruri în celule, fără a compromite creșterea lor de dezvoltare. De obicei, acestea diferă tulpini carnale și dinamică. Celulele din plante din acest subgrup sunt caracterizate printr-o concentrație ridicată de săruri (până la 7% din săruri în săpătura celulară) și, prin urmare, pot absorbi apa dintr-o soluție de sol foarte concentrată;
b) criptogalofite sau halofite de sare. Aceștia diferă prin faptul că sărurile sunt absorbite de rădăcini, dar nu se acumulează în celulă, ci sunt izolate prin celule speciale pe frunze și tulpini. Ca urmare, frunzele acestor plante sunt acoperite de obicei cu un strat continuu de săruri. Plantele din acest grup se caracterizează printr-o intensitate considerabilă a fotosintezei, creând o concentrație mare de sapă de celule în ele. Această caracteristică le permite să absoarbă apa din solurile saline;
c) glicogalofitele, care diferă prin faptul că citoplasma celulelor rădăcinilor lor este slab permeabilă pentru săruri, astfel încât acestea nu intră în plantă. Concentrația osmotică ridicată în celulele plantei din acest grup este creată datorită fotosintezei intense și acumulării carbohidraților solubili.
În toate halofitele de un grad sau altul, sunt exprimate trăsăturile adaptive ale proceselor fiziologice și biochimice. În special, ele acumulează așa-numitele substanțe protectoare, care fac celulele mai rezistente la acțiunea unei concentrații crescute de săruri. Salinizarea incepe sa ekspresiruvatisya gene care codifică enzime sintetizare prolina și betaina, enzime calea metabolismului CAM-carbon, enzime de sinteza lignină și codare LEA -bilky, aquaporins, multiple ATPaza și protează.
Majoritatea absolută a plantelor cultivate aparțin glicopiilor și, prin urmare, când sunt cultivate pe soluri saline, se folosesc tehnici agrotehnice speciale. PA Genkel, ca metodă de creștere a toleranței la sare a plantelor, a propus să se înmoaie semințele înainte de însămânțare în soluții de săruri. Pentru aceasta, semințele umflate sunt ținute timp de o oră într-o soluție de clorură de sodiu 3%, după care se spală cu apă și se seamănă. Plantele cultivate din astfel de semințe sunt caracterizate printr-o rată metabolică mai scăzută, dar sunt mai rezistente la salinitate.
Propusă și într-un alt mod. Inmuierea Semințele se efectuează timp de o oră într-o soluție caldă (30-35 ° C), 10% soluție apoasă de prolină de aminoacizi într-un cuptor la o temperatură de 30 ° C. Apoi, semințele sunt spălate în apă de la robinet curentă rece, uscat și semănat.
În producția agricolă, principala metodă de combatere a salinizării este recuperarea terenurilor, crearea de drenaj fiabil și spălarea solului după recoltare. Pe meliorare, meliorarea se realizează prin intermediul ghipsului, ceea ce duce la deplasarea sodiului din complexul memorial al solului și înlocuirea acestuia cu calciu. Utilizarea fitomerioranților este considerată promițătoare.
Se arată că unele specii de plante sunt capabile să absoarbă NaCl din solurile saline și astfel să reducă în mod eficient nivelul salinității lor. De exemplu, cultivarea amarant de 2-3 ani pe soluri, agricultura irigată saline ca rezultat, duce la remedierea acestora, iar acestea sunt favorabile pentru grâu.