După ce ați citit această carte, veți afla că nutriția umană este baza sănătății sale fizice și spirituale. G. Shatalova este un exemplu al modului în care puteți realiza atât în practică. Citate din cartea:
"Ideea spiritualității nutriției este legată organic de istoria omenirii. Vechii greci, de exemplu, au considerat procesul de gătit ca un act sacru al creației. Ornamentele ornamentale le-au protejat hrana de la profanare.
Școala din Pythagoras a reușit să ducă prin milenii până în prezent baza spirituală pentru moderarea hranei. Pitagora însuși a mâncat legume, lovind pe toată lumea cu forța fizică și cu puterea minții. Timp de patruzeci de ani, el a câștigat la Jocurile Olimpice în cel mai dificil sport - luptă cu lupte. Pitagora a fost primul care a adus Europei barbare ideea nevoilor naturale ale omului în alimentele vegetale. Discipol al lui Pitagora, Platon a scris: „Aici este un om, rugându-se pentru sănătate și o vârstă înaintată: dar vasele mari și voluminoase umplute cu carne de alimente sărate împiedică zeii pentru a efectua rugăciunile sale - Jupiter aici este lipsit de putere.“
În Roma antică, de asemenea, timp de secole păstra moderarea rezonabilă a alimentelor. Oamenii au mâncat o dată sau de două ori pe zi. Doar aristocrația a cultivat luxul nelimitat în toate, inclusiv în nutriție. Să ne amintim în acest sens comandantul roman Lucius Licinius Lucullus. Ce comandant a plecat în memoria generațiilor? Toată lumea știe despre dispoziția sa feroce și sărbătoare, unde au fost servite mâncăruri delicioase - de exemplu o tocană de înghițit. Se poate imagina cum a trebuit să fie distruse pentru a satisface patriciană-distrugătorul, care a fost capabil să mănânce mese 50-60, golirea doar ocazional stomac prin vărsături multe mii de randunici.
China antică a fost întotdeauna celebru plante de putere ciudat, dar, de asemenea, știu că a contribuit la pervertirea ideilor despre nevoile umane naturale. În memoria generațiilor a fost o „capodoperă“ de ospitalitate, ca o masă specială cu o gaură rotundă în centru și curele pentru atașarea vițel sub maimuțele de masă. Oaspeții deosebit au fost așezați în jurul mesei. Înarmați cu linguri de argint cu o margine ascuțită, au scos creierul gol al unei maimuțe vii.
Cărțile religioase sacre de-a lungul timpului au protejat oamenii de excesele în consumul de alimente. Aproape toate religiile, păstrând puritatea minții și a corpului, prin zilele Postului de o săptămână de repaus alimentar (creștinii - 200 de zile de post pe an). "