Mananca ananas, pui chuj ... Rjabchikov intr-o salata nedolozhili
Să presupunem că aveți un pui fiert care, într-un fel, nu doriți să mâncați așa. Sau, de exemplu, oamenii ar trebui să vină la locul tău pentru a fi surprinși, uimiți și hrăniți ceva nebanc. Vom complica sarcina: să presupunem că oaspeții ar trebui să vină foarte curând. Și apoi vom obține o salată puternică, pe care una dintre cunoștințele mele virtuale mi-a învățat să o gătesc.
Ce ar trebui să fac? Mai întâi de toate, puneți deoparte panica. Nu vom avea nevoie de ea. În al doilea rând, pentru a obține un pui fiert din frigider sau cumpăra un pui la grătar în magazin. Adevărat, ultima opțiune va fi un pic mai ciudată, dar cu greu nimeni, cu excepția unei plicuri speciale - îmi pare rău, am vrut să spun, estetice - se va observa.
În magazin să cumpere, de la stash, din inima pentru a rupe - în general, pune pe masă un borcan de ananas. Preferabil cele care sunt cubate. Pentru viteza de gătit. Deschideți recipientul, sucul cu lăcomie să bea sau să se scurgă, în funcție de gusturile dvs. Ananasul, dacă este necesar, se taie în bucăți mai mici și se pune într-un castron.
Îndepărtați puiul din piele, cartilaj și oase. Carnea rămasă tăiată în cuburi mici sau culegeți fibrele - după cum preferați. Desigur, puiul ar trebui să fie rece. Pui preparat - acolo, într-un castron.
Salata chineză (numită și varza chineză) tăiată în panglici subțiri și nu prea lungi și, de asemenea, se lasă în vase, unde ingredientele rămase sunt deja culcate.
În general, salata noastră este gata. Dar există opțiuni posibile cu realimentarea. Dacă vă grăbiți - amestecați uleiul de măsline cu suc de lămâie și amestecați cu acest amestec. Dacă aveți o dispoziție experimentală, puteți adăuga suc de mustar francez sau suc de ananas (dacă nu l-ați turnat încă), plante provensale sau, de exemplu, puțină miere. Va fi foarte îndrăzneț dacă stoarceți un catel de usturoi.
Această salată poate fi sărată, dar nu o puteți sare. Pentru gust, toate la gust!
Se amestecă ușor salata cu dressing și se lasă să stea pentru un timp. Cu toate acestea, aceasta se aplică practic tuturor salatelor, cu excepția celor care sunt pregătite direct pe masă. Așezați frumos vasul gătit într-un castron de salată de cristal sau pe o placă plăcută și presărați nuca de cedru deasupra pentru glamour. Desigur, fără coajă.
Mâncarea se dovedește a fi ușoară, deci este potrivită chiar și pentru cei care stau în mod constant pe o dietă. În plus, această salată este pe tot parcursul sezonului. Acesta va arăta la fel de bine pe masă la miezul nopții de Anul Nou târziu, la un picnic de vară sau, să zicem, într-o toamnă tardivă. Iar în primăvară le puteți hrăni pe cei dragi în timpul unei cina romantică. Doar întâi aflați în prealabil - puteți să ocoliți căile - consumă jumătate de ananas, pui și salată ...
Data viitoare vom continua perversiunile culinare și vorbi despre roșiile verzi prăjite.