Karkade se referă la plantele familiei Malvovyh specie Rosell. O plantă adultă poate atinge o înălțime de 3,5 metri. Păstrăv cu frunze verzi, cu nuanță roșie. Florile în diametru sunt de până la 7 centimetri, au un miros special. Denumirea științifică a carcasei este Hibiscus sabdariffa, în viața de zi cu zi este cunoscută sub numele de hibiscus sau trandafir sudanez.
Locul de nastere al ceaiului este considerat India. Astăzi, planta este cultivată în China, Egipt, Sudan, Mexic și alte țări cu climă tropicală. Culoarea si aroma depind de calitatea locurilor de creștere a plantelor: Hibiscus Egipt culoare cireșe și are un gust ușor acru, din Mexic, Hibiscus portocaliu cu gust sărat, Hibiscus Thai violet și dulce.
Compoziție chimică
Ceaiul conține vitamine din grupele B, A, C, și vitamina P. În compoziția sa include aminoacizi, pectine, flavonoide și acizi organici folositori (omega-3 și omega-6).
Ceaiul îmbogățit cu acid ascorbic se crede că este mai mult decât în citrice. O treime din doza zilnică de vitamina C poate fi obținută din 100 de grame de ceai carcasă, precum și 85% din norma vitaminei B1 și jumătate din doza zilnică de fier.
Compoziția ceaiului include, de asemenea, acizi de fructe (malic și citric), alcaloizi și quercetin. Îmbunătățește vederea și ajută la scăderea bolilor oculare. Ceaiul este, de asemenea, bogat în microelemente - fosfor, sodiu, calciu, fier.
Proprietăți medicinale
Pentru cei care suferă de o presiune redusă sau crescută, ceaiul din florile hibiscului va fi util. În stare rece, reduce presiunea, în timp ce în stare fierbinte crește.
Ceaiul Karkade pentru inimă este util în ceea ce privește întărirea pereților vaselor de sânge și a mușchiului cardiac în sine.
A fi în compoziția vitaminei C ajută la combaterea virușilor și infecțiilor și menține sistemul imunitar.
Datorită LDL bogat și structura de înaltă densitate ajută la eliminarea colesterolului „nociv“ din organism și de a reduce concentrația acestuia în sânge, ceea ce este util pentru diabetici.
Proprietățile antiinflamatorii ale ceaiului fac față bolilor respiratorii și durerilor în gât.
Utilizarea ceaiului cu tuse puternică ajută la scăderea flegmului în plămâni.
Acizii din fructe în ceai ajută la depășirea constipației puternice, stimulând producerea de enzime digestive. Utilizarea regulată a ceaiului este o bună prevenire a constipației.
Ceaiul este bogat în polifenoli, care au un efect antioxidant asupra organismului, datorită căruia ceaiul se descurcă cu intoxicație cu alcool și mahmureală.
Karkade luptă cu celulele carcinomului din stomac și nu permite dezvoltarea tumorilor canceroase.
Utilizarea regulată a ceaiului vindecă tractul gastrointestinal. Ea are un efect pozitiv asupra organismului cu disbioză (ucide o microflore patogenă, ajută colonizarea intestinelor cu bacterii benefice).
Ceaiul karkade pentru bărbați este minunat ca mijloc de creștere a libidoului.
Ceaiul karkade pentru femei este folosit pentru neregularități menstruale și hemoragii severe.
Detoxifica ficatul, are efecte antipiretice, lupta cu crampe, are un efect antihelmintic dizolvă formarea de pietre în organele interne, elimină excesul de sare în gută, pentru a face față cu insomnie, ameliorează spasmele și efect calmant asupra stării și culoarea părului de pe cap.
Rețete de ceai și băuturi
Ceaiul este util pentru multe probleme și afecțiuni.
Reteta clasica
O lingură de petale de hibiscus uscate și un pahar de apă rece. Planta uscată timp de 2 ore. Amestecul rezultat este adus la fierbere și menținut în foc timp de 3 minute. Tulpina si beti la rece sau la cald. Când se pregătește să nu se folosească feluri de mâncare metalice, deoarece florile uscate vin în contact cu ele, ceaiul obține o nuanță cenușie, calitățile gustului se deteriorează. Nu folosiți prea mult zahăr: pentru o ceașcă de cel mult 1 lingurita.
Pentru a pierde in greutate
O jumătate de linguriță de ghimbir proaspăt zdrobit, cardamom si pinch sol 2 linguri Hibiscus puse într-un recipient de sticlă, pentru a umple un litru de apă fierbinte. Infuzați timp de 10 minute. Utilizați în loc de ceai.
Pentru a scăpa de tulburări nervoase
Ingrediente: 2 lingurițe de karkade, 2 felii de lămâie, o linguriță de miere de stevia și o jumătate de linguriță de mirodenii pentru vinul fiert. Într-un recipient din sticlă, turnați 2 căni de apă, adăugați stevia și lămâie. Simmer pentru un minut. Adăugați karkade și condimente, gătiți timp de încă 2 minute. Utilizați frig sau fierbinte.
Pentru a scăpa de sete
Ingrediente: suc dintr-o lămâie medie, 2 linguri karkade, o lingură de stevia. Se fierbe 2 litri de apă și se umple cu stevia și karkade. Răciți conținutul filtrului și adăugați sucul de lamaie. Serviți cu felii de gheață.
De la mahmureala
Lingură de carne de vită, două cuișoare turnă 250 de mililitri de apă clocotită, acoperi bine, insistă 10 minute. Utilizați dimineața cu o mahmureală.
Tonifiind corpul
O linguriță de cupe hibiscus uscat, o jumătate de linguriță balsam de lamaie, lamaie felie 1 pune într-un pahar de sticlă pentru apă clocotită se toarnă margini insista 20 minute. Mănâncă ca ceaiul.
De la insomnie
30 de grame de carcasă se toarnă într-un litru de apă clocotită. Se fierbe timp de 10 minute. Compoziția este filtrată și răcită. Adăugați o linguriță de miere. Utilizați înainte de culcare.
Pentru efectul diuretic
Lingurita Hibiscus, linguriță de fructe zdrobite șolduri se toarnă 250 ml de apă clocotită, se acoperă, se lasă să se răcească și se toarnă suc de portocale (dintr-o singură portocală) și 2 cuburi de gheata.
Contraindicații
- Nu este recomandat să bea ceai de karkade pentru cei care suferă tratament hormonal sau care beau pastile contraceptive. Carcadele pot afecta nivelul de estrogen din sânge. Același lucru este valabil și pentru cei care intenționează să aibă un copil.
- Nu este recomandat să beți ceai rece pentru hipotensiune arterială, va reduce în continuare presiunea. De asemenea, nu ar trebui să se utilizeze pacienți hipertensivi carcati calzi - presiunea va crește.
- Ingredientele active care alcătuiesc ceaiul pot provoca avort spontan, astfel că nu este recomandat să bea o carcasă femeilor însărcinate.
- Ceaiul provoacă colaps la persoanele cu hipotensiune arterială.
- Prin creșterea efectelor paracetamolului și a medicamentelor antitumorale, poate crește riscul apariției efectelor secundare indicate în instrucțiunile pentru aceste medicamente.
- Aceasta determină o agravare a atenției și a concentrației datorită prezenței alcaloizilor în compoziție.
- Poate provoca reacții alergice severe.
Karkade în cosmetologie
Rețete populare care folosesc ceaiul din carcasă:
Mască pentru pielea uscată
O lingurita de petale de hibiscus pentru a prepara o jumatate de pahar de apa clocotita. Infuzați până la o culoare roșie saturată. În 2 linguri de amestec rezultat se adaugă miere, astfel încât se obține un amestec de consistență de smantana. Aplicați masca pe față timp de 20 de minute, clătiți cu apă caldă. Utilizați masca urmând cursul - faceți de 15 ori în fiecare zi. Potrivit pentru pielea normală.
Mască pentru pielea grasă
2 linguri decoction de carcasă amestecat cu 2 linguri de fulgi de ovăz tocat. Masca trebuie aplicată timp de 20 de minute, apoi clătiți cu apă la temperatura camerei.
Tonic pentru acnee și acnee
Lingura de carne se prepară cu un pahar de apă clocotită. Compoziția este infuzată timp de o oră, apoi este filtrată. Apa obtinuta trebuie sa fie frecata frecvent. Pentru tonifiere suplimentară, puteți îngheța decoctul în cuburi de gheață și le ștergeți fața dimineața.
Reîntinerirea pielii
Mână de petale de hibiscus se toarnă un pahar de apă rece. Infuzați 2 ore Puneți petalele înmuiate pe stratul de tifon și aplicați zona de decolteu, pe față și pe gât. După 15 minute se spală cu apă caldă.
Cu părul gras
O mână de carcasă se prepară într-un litru de apă clocotită cu termos timp de aproximativ o oră. Supa este filtrată. Lichidul rezultat trebuie să clătească părul timp de o lună după fiecare spălare.
Pentru a da pielea o nuanta calda
Înainte de procedură, trebuie să faceți o curățare a pielii corpului și a feței. Mâncați crata karkade într-un litru de apă clocotită, insistați-vă o oră, filtrată vodichku se toarnă într-o baie caldă. După baie, nu clătiți pielea și lăsați-o să se usuce. Obține o nuanță naturală de bronz.
Dupa ras
Pentru a evita iritarea, ar trebui să ștergeți pielea cu un decoct de carcasă.
Achiziționarea și stocarea
Termenul de valabilitate este de 24 de luni.
Înainte ca cutia de semințe de hibiscus să fie uscată și deschisă, este necesar să se colecteze cupe din florile sale. Paharele mature sunt tăiate cu foarfece din cutia de semințe și se usucă la umbră. Păstrați materiile prime rezultate în pungi de plastic sau pungi de țesătură naturală în condiții de căldură și umiditate scăzută, departe de lumina soarelui.