- aripi de pui 1,5 kg
- smântână cu conținut scăzut de grăsimi 350-400 grame Am 15%
- 3-4 catei de usturoi
- 2 linguri. linguri de ketchup
- 1 lingurita curry
- 1 lingurita cu o sare de sare
- piper negru proaspăt măcinat la gust
- ardei roșii de ardei roșii
Bucatarie: Timp de preparare: 50 minute Servire: 6 persoane
Îți plac aripile? Le adora doar! Aceasta este probabil cea mai preferată parte a puiului, în fața căreia este dificil să mă opun. Dacă sunteți în solidaritate cu mine, vă propun să gătiți aripile în cuptor cu o rețetă în sosul smântânii. Simplu, bugetar și în același timp cu gust excelent, al doilea fel de mâncare de pui.
Aripile sunt cea mai delicată parte a carcasei de pui și cea mai calorică. Și conținutul lor de calorii este în piele, există o mulțime de grăsime în ea. Prin urmare, nu ar trebui să le abuzeze, ei nu au pregătit nici un fel, cu condiția ca, în cazul în care numai pentru a elimina pielea lor. Cu toate acestea, mă îndoiesc că cineva va face acest lucru cu aripi, pentru că toată bucuria este cu pielea. Aici cu natura este o altă chestiune.
Fiecare rețetă are un cip propriu, care dă un rezultat uimitor. În acest caz, vremea în sos este făcută cu curry, usturoi și ketchup. Datorită lor, aripile coapte se dovedesc a fi extraordinar de aromatice, chiar și mai delicate și delicioase gustoase.
Această rețetă pentru aripile de pui în cuptor este pregătită pur și simplu fără probleme. Și pentru a nu complica viața, pot fi și marinate în avans, vor fi chiar mai gustoase.
Acest fel de mâncare din carne, puteți trimite propria ta, cu o salata, sau cu orice fel de mancare parte, orez, ca și în cazul, fidea meu home-made - toată frumusețea, piure de cartofi, cartofi prăjiți, murături.
Oamenii vor fi fericiți, iar oaspeții nu vor refuza. Aripile vor fi potrivite și pe masa festivă. Ei nu sunt inferiori la jambonul mândru sau chiar la Maiestatea sa, întreaga găină din cuptor. sau alte feluri de mâncare de la această pasăre.
Sper că vă va plăcea! Fotografia pas-cu-pas prezentată vă va ajuta și vă va inspira chiar mai mult să o pregătiți.
Cum să gătești aripile de pui într-un cuptor
Pregătește aripile de pui. Pentru a face acest lucru, ar trebui să le curățăm cu desăvârșire de pene și fire de păr excesive, dacă există, înainte de a le smulge peste foc. Îl vom spăla cu apă curgătoare și o vom scurge cu un prosop de hârtie de bucătărie sau un șervețel.
Le-am tăiat în două părți prin articulație. Dacă doriți, aripile pot fi lăsate intacte.
În continuare, se presara cu sare și piper negru proaspăt măcinat, fulgi de ardei grosier măcinate roșu poate condimente numai pentru pui, ketchup-ul și stors printr-o presă de usturoi.
Se amestecă și se lasă timp de 30-40 de minute la temperatura camerei, astfel încât să fie puțin înmuiate. La sfârșitul timpului, se amestecă smântână cu condimente curry și se toarnă pe aripi.
Îl amestecăm bine. Răspândiți pe o foaie de copt, udând sosul rămas.
Așezați-l într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de grade și gătiți până la o crustă crocantă. Mai întâi poți să acoperi folie, apoi deschide și maro.
Aripile de pui în rețeta cuptorului în sos de smântână gata!
Puteți să vă familiarizați cu alte rețete utilizând Harta site-ului. și, de asemenea, să primiți rețete de articole noi în căsuța de e-mail.
Ar trebui să fie extrem de recunoscător dacă ți-a plăcut rețeta, partajați-l, lasa prietenii știu, de asemenea - click pe butonul -