Pavlov a scris că „tractul digestiv -. Este o materie primă vegetală chimice complexe care vin în ea, se duce o lungă serie de birouri, în cazul în care acesta este supus unui tratament mecanic și, în principal, chimice pentru mai târziu, prin nenumărate poarta laterală, du-te în magazinele corpului. "
Principalul magazin al fabricii chimice este stomacul. La bovine, este multicameral (opus unei singure camere de la porci, cai și oameni) și constă dintr-un rumen, impartit in trei camere (rumen, reticulului, Omasum) și „stomac adevărat“ - sac cheag. Dintre cele patru camere listate, cea mai mare este cicatricea (volumul ei în vaca este de 100-300 litri). Stomacul urmărește intestinul, a cărui lungime totală la bovine este de 22 de ori mai mare decât lungimea corpului.
Ce se întâmplă cu alimentele (iarba, fânul și alte alimente) în tractul gastrointestinal?
Vaca sau taurul de pe pășune sau de la alimentator nu pierde timp pentru nimic. Ei sunt dornici să mănânce cât de mult posibil, până când o astfel de ocazie îi este dată și apoi într-o atmosferă mai relaxată, prin regurgitarea mâncării, o vor mesteca cu totul.
Cavitatea orală este primul loc tehnologic, care servește pentru apucarea și tăierea mâncării. Principalele "detalii de lucru" ale cavității bucale sunt dinții, al căror scop este cunoscut tuturor. Canalele glandelor salivare se deschid în gură. Herbivorele elimină saliva în cantități uriașe de până la 30% din propria lor greutate în decurs de o zi. Aceasta înseamnă că o vacină complet matură o produce până la 150 de kilograme pe zi. Saliva nu numai că ia parte la digestie (conține enzime), dar acționează și ca lubrifiant: prea mult trebuie mestecat.
În total, pentru o zi, animalele de rumegătoare deschid și închid gura în medie până la 30 - 40 mii de ori. Din acest număr, doar 10 - 13 mii au reprezentat timpul consumării alimentelor și 20 - 27 mii - pentru guma de mestecat. Nu pentru că aceste animale sunt numite rumegătoare. Guma de mestecat este ocupația lor principală.
Din cavitatea bucală intră în rumen, unde se supune tratării fizice, chimice și microbiologice. Sub acțiunea apei și a saliva, este umezită, devine mai moale și se umflă. Cicatria este un rezervor de fermentație, unde bacteriile și protozoarele lucrează intens. Aici are loc cultivarea continuă a microorganismelor. În doar un gram din conținutul său, există 10 miliarde de bacterii și un milion dintre cele mai simple organisme (infuzorieni). A existat o cooperare strânsă între microorganisme și rumegătoare, în special o vacă. Oferă microorganismelor un "apartament" cald și, la rândul său, îi furnizează proteine, grăsimi, vitamine și alte elemente importante. Acest lucru are loc după cum urmează: bacteriile mananca hrana si de a reproduce rapid, ciliate dezvolta consumul de microbi, si apoi o digest de vaca din ambele. Nu poate trăi fără "locatarii" ei.
Din cicatrice, alimentele intră în cartea și grila, care servesc ca o pompă și un filtru. Acest punct de sortare permite doar o hrană destul de bine procesată. Tratamentul final are loc în abomasum, în principal cu ajutorul acidului clorhidric, conținut în sucul gastric. Datorită acestui fapt, hidroliza proteinei microbiene care sosește aici: cea mai mare parte a bacteriilor și infusoria peri cu acid clorhidric și mor și digerate.
Din abomasum, alimentele intră în intestin. Aici, substanțele nutritive sunt apoi scindate și digerate de substanțe specifice eliberate de pancreas, sucul intestinal și bila. În cele din urmă, toate substanțele nutritive intră în sânge, care le duce în diferite colțuri ale corpului.
O vaca nu poate produce lapte pe termen nelimitat. O "fabrica de produse lactate" are nevoie de odihnă. Această pauză se numește o perioadă uscată.
Sarcina la o vacă (sarcină) durează 9 luni, prin urmare, în decurs de un an, este posibil să primiți doar un vițel sau două în cazul gemenilor ". Chiar și un jucător unic de înregistrare în întreaga sa viață nu poate da mai mult de 6 la 8 viței, adică reproducerea vacilor vine cu o productivitate foarte scăzută. Și poate fi mărită?
"Există un caz binecunoscut când un Burenka din Germania, pentru o singură fătare, la făcut pe proprietarul său fericit cu 8 viței. Greutatea totală a nou-născuților a fost de 69 kg.
Vacile au până la 700 mii de ovare în ovare. Cu toate acestea, în același timp, una sau două sunt fertilizate și dezvoltate, maximum trei ouă (în medie, o gemeni are 96 de fătări).
Un producător de tauri are câteva miliarde de spermatozoizi într-o singură cușcă și doar câteva sunt declanșate în timpul fertilizării. Prin urmare, nu este o coincidență faptul că renumitul scriitor sovietic KG Paustovsky a remarcat odată: "Natura are o generozitate fără precedent." Nu-i milă de puterea ei ". Dar aceasta nu este extravagant, ci un mecanism sigur pentru conservarea speciilor,
Cum să utilizați mai eficient potențialul biologic enorm al animalelor? Oamenii de știință nu au găsit imediat răspunsul la această întrebare dificilă. Oamenii de știință VK Milovanov, II Sokolovskaya și IV Smirnov au descoperit capacitatea ficatului de mamifere de a elibera plenitudinea biologică și informația genetică după îngheț. Datorită acestei descoperiri, inseminarea artificială a animalelor a devenit larg răspândită. Sperma din taur este diluată, împărțită în porțiuni individuale, apoi înghețată și depozitată în azot lichid la o temperatură de -196 ° C în vase speciale Dewar. Dacă este necesar, se utilizează o porție de spermă pentru inseminarea vacilor. Deci performanța taurului a crescut de zece ori.
Situația cu vaca era mai dificilă. Pentru o lungă perioadă de timp, au fost primite numai rapoarte fragmentare ale fertilizării cu succes a ouălor ovăzilor de vaci în vitro, adică în afara corpului. Studiile ulterioare au condus la dezvoltarea unor elemente complet noi de biotehnologie ale metodei de transplantare (embrion) a embrionilor sau a embrionilor.
Cei mai mici șerpi ai planetei
Vom vorbi despre cele mai mici șerpi ale planetei din acest articol. Cum se simte atât de mic?
Cele mai populare rase de câini din lume
Popularitatea rasei este doar un tribut adus modului. Acest lucru ar trebui să fie amintit, să ne familiarizăm cu evaluarea noastră.
Cei mai frumosi păianjeni din lume
La vederea unui păianjen, de obicei ne confruntăm cu frică sau dezgust - ce poate fi frumos în aceste creaturi ostentative cu opt picioare care mănâncă muște?
3000 de fapte despre animale și plante
Interesante, distractive și curioase despre viața animalelor și a plantelor în imagini.
Cele 10 rase comune ale porcilor domestici
În prezent, există multe rase de porci. Unele dintre ele sunt mult mai răspândite decât altele.
Evaluarea celor mai inteligente rase de câini
Câinii nu pot doar să amuze și să se bucure, dar și să ajute la lucrările de uz casnic, la vânătoare, la protecție, la pază.