Salata cu creveți și roșii. O reteta simpla pentru o salata foarte gustoasa.
Salata cu creveți și roșii poate fi pregătită în diferite variante. Am încercat foarte mult, mi-a plăcut mai ales amestecul de salate luminoase de la creveți decojiți, șuncă slabă, porumb conservat, frunze verzi de salată și roșii de cireșe. Farmecul special al acestei salate este în simplitatea extremă a gătitului.
Judeca pentru tine. Mi-am tăiat frunzele de salată cu mâinile, cumpăr creveți congelate, căptușite cu apă clocotită și curățate. Șunca este tocat fin, amestecând toate cele de mai sus cu porumb și tăiate în 2-4 părți de roșii de cireș. După aceea rămâne doar să adăugați combustibil.
Și acum mai mult:
Ingredientele
- 300 de grame de creveți congelate;
- 350 de grame de șuncă, de preferință cu conținut scăzut de grăsimi;
- 20 roșii de cireșe;
- 2 borcane de porumb conservat;
- frunzele de salată într-o cantitate arbitrară;
- ulei de măsline pentru realimentare;
- sare la gust.
preparare
Specificitatea vasului este de așa natură încât procesul de gătire durează câteva minute. Așa că începeți să vă pregătiți înainte de servire.
Spălați frunzele de salată, clătiți bine apa. Îndepărtați apa abură abruptă cu creveți, coajă, coajă de pe cap. Spălați roșiile, uscați cu un prosop de hârtie, tăiați în funcție de preferințele dvs. pentru 2-4 părți. Tăiați șunca în benzi subțiri.
Scurgeți porumbul conservat, puneți-l într-un bol de salată. Adăugați frunze de salată tocate, șuncă tăiată, roșii și creveți. Sare la gust, de preferință sare marină. Se condimentează cu ulei de măsline și se servesc. Eu, uneori, adaug doar acelasi piper negru. El adaugă nota la această compoziție.
Salata este foarte gustoasă, frumoasă, utilă. Pe masa festivă recomand să gătesc și: